初秋的午后，天阴沉沉的，看着快要下雨了，街上行人都匆匆往家赶去。没多久，雨点就纷纷砸下来。地面很快就被雨水打湿了。披着蓑衣带着斗笠的赵宽拉着货车从南山那边匆匆往回赶。
一会儿功夫，赵宽就到店门口了。他先把一大筐菜搬进大厅里，又把货车用大大的荷叶盖住。最后把蓑衣和斗笠放在店外晾着。接着就回店里汇报情况了。赵氏递给他一杯热茶，赵宽道谢后喝了几口热茶瞬间感觉暖暖的。
柱子娘把先炒好的芸豆和煮好的米汤送到老太婆的房间，让她先吃着午饭。然后回到厨房加了辣椒继续炒菜了。
“伯母好！这次我到南山除草，发现豆苗太茂盛了就挑出一部分出来。另外除草过程中还捉到了很多胖乎乎的豆虫。”赵宽如实告知。
“好孩子，辛苦你了！快坐下歇歇吧！”赵氏笑吟吟的说道。
“谢谢伯母！我不累的！这些豆苗可以做菜的，您可以给餐馆添加新菜品呢！”赵宽建议道，“另外豆虫也可以油炸或者烤一烤，当做特色菜品呢！”
“你这建议不错，炒豆苗和炸豆虫我以前也听说过，可是具体不知道该怎样操作呢！”赵氏束手无策的说。
与此同时，柱子娘从厨房走了出来，笑呵呵的吆喝道，“饭做好了！开饭了！大家快洗手吃饭啦！”伙计们纷纷去洗手，去厨房里端菜端饭去了。兰兰端来炒芸豆和凉拌黄瓜，秀娘端来一盆白米粥，然后给桌上的碗里挨个盛上香喷喷的白米粥。赵宽去厨房盛了一碟子萝卜咸菜和一碟子黄瓜咸菜，然后端到大厅的桌上。菜根合上账本，也忙洗洗手准备吃饭。
柱子娘和赵氏最后才洗手上桌。赵氏温声细语的说，“大家别拘束哈，忙活一上午了，赶快吃饭吧！”“好的！”伙计们答应着，纷纷开始喝粥吃菜了。
“她婶子，赵宽从南山那边采了豆苗还捉了豆虫，你可以做成店里的特色菜吗？”赵氏满怀期待的问道。
柱子娘听完摇了摇头，“他大娘，我说了你可别生气哈，这两种菜品都是老一辈人经常吃的。咱们这辈人都是听说过，却没吃过也没做过。要不然去街市上打听打听，看看有没有人会做这两种菜吧？”听完柱子娘的解释赵氏觉得在理，连忙点头答应。
就在这时，老太婆拄着拐杖过来了。赵宽和菜根赶忙把老太婆扶到桌前坐下。“不就是烹饪豆苗和豆虫嘛？有什么难的？我就会做这些菜。”老太婆不以为然的说。
“天呐！娘亲这么厉害啊！”赵氏欣喜的赞叹道。“婶子见多识广啊！您就跟我们讲讲做菜方法吧！”柱子娘也忙请教。
“菜根啊，你去柜台那毛笔和纸过来，等下吧菜谱记下来。”老太婆吩咐道。
“好！”菜根答应着，很快拿来笔墨纸砚，然后等着记载。
老太婆微微一笑，“豆苗有三种做法，清炒豆苗，豆苗炖汤，凉拌豆苗。第一种做法清炒豆苗，炒至断生加入食盐，继续煸炒至熟即可。第二种做法豆苗炖汤很简单，热火凉油先放入猪肉煸炒，再加入豆苗煸炒后放入食盐，最后加水煮熟即可。第三种做法凉拌豆苗就更容易了，用开水把豆苗焯水，然后加入调料凉拌即可。”一旁的菜根就手握毛笔飞快的在纸上记录下做菜方法。
老太婆稍作停顿后，继续讲解:“豆虫有四种做法，清炒豆虫，油炸豆虫，黄金豆虫，豆虫炖菜。第一种做法清炒豆虫，先把豆虫上锅蒸熟，在加上葱花油盐和蛋清一起炒。第二种做法油炸豆虫是先煮熟，晾干水分再用油炸。炸豆虫做好后，丰脆喷香。第三种做法豆虫炖菜也很简单，先把豆虫煮熟，葱花油盐炸锅，在把豆虫煸炒，最后放入白菜和水炖熟即可。第四种做法黄金豆虫，难度大一些，豆虫先用盐和黄酒腌制，再挂上鸡蛋糊，油炸至金黄捞出即可。”很快，菜根就记录下全部菜品的做法了。他毕恭毕敬的把做菜方法清单交给赵氏。赵氏看完满意的点点头，“辛苦你啦，快去洗手吃饭吧！”
“好的，伯母！”菜根点头答应，然后洗手吃饭去了。
老太婆身体依旧不适，坐在餐桌前难受的“咳！咳！咳！”柱子娘赶忙扶着她回房间休息了。赵氏也匆忙到厨房熬药去了。
餐桌前只留下几个年轻人，他们一边吃饭，一边聊天。
“东家都去京城好久了，也不知道什么时候回来。”秀娘淡淡的说。
“你是想东家呢？还是想柱子呢？”菜根乐呵呵的问道。
“你个臭菜根！是不是欠揍啦？”秀娘气呼呼的说。然后其他人都哈哈大笑起来。
此时的秀娘脸都羞红了。“好了好了，大家别闹了，秀娘都害羞啦！”兰兰劝道。
这时，大厅里才安静下来。赵宽暖心的夹了芸豆放进兰兰的碗里，并提醒道，“乖！多吃点菜！”兰兰乖乖点点头。
“渍渍渍！这时啥情况啊？”菜根八卦的问道。
“没什么可藏着掖着的！我喜欢兰兰！兰兰也喜欢我！我俩正在处对象呢！”赵宽光明磊落的宣布恋情。兰兰在一边幸福的微笑着并点点头。
“酸了！酸了！咱们这伙人里面，就我一个单身汉啦！”菜根一脸不开心的说。“是啊，你也该抓紧啦！”秀娘笑着说。菜根听完此话，连连点头。
另一边，安福县城里赵大虎还没找到工作，索性在家里坐吃等死了。由于下雨没法出摊，王春桃也只能唉声叹气的宅在家里。
“春桃啊，别唉声叹气的，我一定可以找到工作挣钱养你的。”赵大虎保证道。王春桃沉默不语。似乎嫁给他后悔了。
“咱们也安定下来了，该要个孩子了吧！”赵大虎笑嘻嘻的说着。“是的。”王春桃也只好点头回应。赵大虎心里那个美啊，抱着王春桃就往卧室走去了。
外面的雨越下越大，风也呼呼刮着，院子里的树都被吹的东倒西歪的，院子里很快也积满了雨水。
京城的郊外，由于雨下的太大，小女孩只好把药简单的熬好，然后端进屋里让李夜枫服药。李夜枫像个小孩子一样，头摇得像波浪鼓一样，就是不肯吃药。
“大哥哥，你乖乖把药吃了！这样你的伤就好了。”小女孩苦口婆心的劝说。
“不吃！不吃！好苦！好苦！”李夜枫紧张的连连摆手拒绝。
“你乖乖把药吃了，我带着你出去玩！”小女孩耐心的哄劝道。
听到可以出去玩，李夜枫顿时激动不已！他端
第45章 新菜品[1/2页]