“是啊.....”
“听起来好有道理，难道何师傅这边卖的牛肉真的有问题？”
“看看何师傅他们怎么说吧？”
“不过，这个老哥是什么来头？怎么懂得这么多？”
食客们小声的议论着。
易中海听到风向好像不太对了，给傻柱投去了一个询问的眼神。
傻柱则是一脸的坦然：“这就是手艺，你懂个啥？除了这个，还有什么证据？”
刘经理气的不行，事实都已经摆在这里，何玉珠竟然还在狡辩。
“我不想跟你说了，报警！”
刘经理让一名食客跑去报警，自己坐在椅子上等着。
何雨柱也拉了一把椅子坐下，冷笑着说：“哼，等着吧，如果你冤枉了我，我一定要你给我们饭店道歉，还要赔偿损失！”
看着何雨柱这么老神自在的样子，一旁的易中海也是附和道：“我们做生意，欢迎各路来客，如果有来找茬的，那我们只能不好意思了。”
不一会儿，两个警察走了进来。
“怎么了？谁报的警？”
领头的警察皱着眉头看着围着的几人，问道。
“我！警官，这家饭店卖假牛肉，糊弄客人！”
刘经理站了起来，一五一十的说出了事情的全部过程。
“哦？是吗？”
领头的警察，看向坐着的何雨柱，问道。
“警察同志，这可就冤枉了！这牛肉是我早上去菜市场买的，花了我不少钱呢！”
何雨柱大声喊冤，气愤的说道。
“这样吧，你们公说公有理婆说婆有理，你认为是假牛肉的根据是什么呢？”
领头的警察扭过头来，问着刘经理。
“警察同志，假牛肉的分辨其实不难的，只要进了他们后厨就知道了。”刘经理笑着说道。
“可以，警察同志，后厨在这儿呢。”
何雨柱冷哼一声，率先走在前头，带领着警察同志们走进了厨房。
其他好事的食客也纷纷跟了进来。
“那个，刘经理，你说进了厨房就能知道是真的牛肉还是假的牛肉，到底怎么分辨？”
领头的警察看着堆放在台上的牛肉，扭着头问道。
“警察同志，你看......”
刘经理一边说着，一边上手。
“首先，新鲜的生牛肉其颜色比较深，而且呈现深红色。反之假牛肉颜色不自然。
其次，看牛肉的脂肪，真牛肉的脂肪呈现微微的黄色，反之用猪肉代替的牛肉，其脂肪颜色是白色，并且呈现片状。
另外，还要看牛筋，真牛肉的牛筋是陷在肉里面的，反之，猪肉没有这种筋即使有了，纹理也不正常。”
“这一堆牛肉，完全符合假牛肉的这几条特征，所以这就是一堆假牛肉！是用猪肉冒充的假牛肉！”
刘经理指着桌上的牛肉，气愤的说道。
两名警察同志按照着刘经理说的，便开始分辨起了桌上的牛肉。
易中海偷偷把何雨柱拉到一旁，低声的问道。
“柱子，你跟大爷好好说，这牛肉是不是真的？”
何雨柱一脸坚定的说道：“大爷，您还不知道我，我哪会买假牛肉来糊弄人呢？”
第87章 假牛肉风波[2/2页]