三个人吹着晚风，吃着烤串，喝着冰镇啤酒，气氛好不惬意。
陆嘉言带来的辣炒海鲜麻辣鲜香，再配上烧烤，简直是神仙组合。
陆嘉言看着动作娴熟的盛时安，由衷地感慨。
“安安，你这手艺，不去开个店简直是餐饮界的巨大损失！”
“赶紧开个店，我保证第一个去给你捧场，我把我朋友全叫上！”
岑宛白得意地扬了扬下巴，一把揽住盛时安的肩膀，冲着陆嘉言炫耀。
“你以为呢？我早就说过了，时安的手艺是一绝！她下周就要去海滩上摆摊卖烧烤了！”
陆嘉言的嘴还张着，刚咬下一口五花肉。
她有些难以置信地看看岑宛白，又看看一脸淡定的盛时安。
“摆摊？认真的？”
这年头个人爱好都这么朴实无华了吗？
“嗯，就在这附近的海滩。”
盛时安肯定了她的疑问，顺手将一串烤得外皮微焦的鸡翅递给她。
陆嘉言接过鸡翅，脑子还有点转不过来。
但美食当前，思考是多余的。
她狠狠咬了一口，滚烫的肉汁瞬间在口腔里爆开，外皮的焦香和内里的嫩滑形成了绝妙的对比。
“我的天……”
她感觉自己的味蕾已经离不开盛时安的烧烤了。
“行！太行了！”
陆嘉言一拍大腿，眼神发亮。
“这必须支持！摊位在哪儿？我保证天天去给你捧场，我把我那些狐朋狗友全叫上，让他们见识见识什么叫真正的烧烤！”
“我也要去帮忙！”
岑宛白立刻举手，兴冲冲地从盛时安手里抢过几串还没烤的肉串。
“时安，快教教我，我也要学，以后我就是你的首席大弟子！”
她有样学样地把肉串架在烤炉上，结果手忙脚乱，不是这边差点烤焦，就是那边窜起一团火。
盛时安被她那副笨拙又认真的样子逗乐了，走过去扶着她的手腕。
“手腕要放平，别晃。”
“翻面的时候要果断，一次翻过去，可以每次翻少一点。”
“注意看肉的颜色，边缘开始变黄蜷缩的时候就要翻了。”
在盛时安的耐心指导下，岑宛白总算成功烤出了一把卖相勉强过关的羊肉串。
她自己激动得不行，举着那把烤串cos自由女神像。
盛时安笑着摇摇头，把烤炉的主场交给了这两个玩心大起的朋友，自己则转身走向了放在一旁冰块上保鲜的生蚝。
她拿起一把专门的开蚝刀，对准生蚝的接缝处，手腕轻轻一撬，一个完整饱满的蚝肉就呈现在眼前。
动作干脆利落，毫不拖泥带水。
另一边，是一碗炒制好的蒜蓉酱。
切得细碎的蒜末用热油爆过，香气完全被激发出来，再混入切碎的小米辣、葱花，最后加入蚝油、生抽、盐和白糖熬煮，颜色金黄诱人，简单又好吃。
她将开好的生蚝一个个整齐地摆在烤架上，随着温度升高，蚝肉边缘的汁水开始“咕嘟咕嘟”地冒泡。
用小勺将金黄的蒜蓉酱均匀地铺在每一只生蚝上。
蒜香、辣味和海鲜的咸鲜气息瞬间混合，形成一股让人无法抗拒的香气，勾引着院子里的三个人。
第一百零八章 蒜蓉烤生蚝[1/2页]