细了，但是穿进针眼里还是很难的。
重要的是，今天的豆腐跟平时的不太一样，平时买到的豆腐虽然软嫩，但是有硬度的。
今天的豆腐感觉一捏就要碎了，根本就无从下手。
有很多自诩刀工不错的人踊跃尝试，但是成功的不多。
顾宁举手报名，他回头看一眼牧野：“等我给你拿奖品。”
牧野就喜欢自家小夫郎信心笃定的模样。
他笑的嘴角弯弯：“好，等你。”
就如同你等我那般。
不一会，顾宁挽起袖子上场了。
之间他不慌不忙的将豆腐切成见方的厚块，再使用跳刀均匀退刀，将豆腐切成薄片，刀沾水后用刀侧面将豆腐片捋平。
再均匀退刀，将豆腐片切成细丝，最后将切好的豆腐丝放入清水中轻轻晃开。
纤细的手腕，修长的手指，拿起刀来别有一番美感。
娇嫩易碎的豆腐在他手中变得熨帖听话起来，一时竟分不清是豆腐更白还是他的手更白。
顾宁低头认真切豆腐的动作，仿佛是给大家进行了一场艺术的表演。
等到裁判把豆腐丝从水里捞出来，三根同时穿入针眼的时候，现场又爆发出一阵阵喝彩。
最后顾宁满意的拎着豆腐退下赛场，将他的“战利品”送给了牧野。
如同一只战胜的小公鸡一样，昂扬且耀眼。
牧野无比虔诚的接过这块豆腐，如同得到了一块美玉般珍视。
这可是凭借他家小夫郎的实力赢来的。
两人边走边商量回家后，这块豆腐要怎么吃。
后面的裁判在给大家介绍山阳县新出的嫩豆腐的吃法，甘香楼现场让大家品尝了一下他们的招牌菜，文思豆腐。
一时间大家都记住了这道菜和甘香楼。
这也是顾宁的主意之一，单纯的吆喝让人左耳朵进右耳朵出，举行这样一场别开生面的比赛就很吸引人眼球。
除了这种需要动手的，还有动脑子的。
有参与感才能印象深刻。
比如猜谜题。
谜题：这东西，白又嫩，能做菜，能煮汤，黄豆是它爹和娘，它和爹娘不一样。
还有一个：一物生得白粉团，忽然得病受风寒，面带忧愁身乏懒，浑身好像乱箭头穿。
本是土里生，又在水中长，虽有簸箕大，称称没几辆。
第一个牧野猜出来是豆腐，后面居然没猜出来。
顾宁哈哈大笑：“是冻豆腐和豆腐皮嘛！”
牧野：......
牧野觉得自家的小夫郎就是点子多，不过刚刚顾宁的参与不就是满级师傅下山吊打一群初级菜鸟？
牧野：“所以你本来就是出题人......”现在还回去答题。
那些输了的人知道嘛～
顾宁一顿，确实有点胜之不武，但是他的参与也给了很多人示范，所以也算是有情可原？
他打个哈哈：“不必在意那些细节，我带你去吃好的。”
因为，这次的豆腐节上的好吃的太多了。
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第137章 比赛[2/2页]