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第11章 《回家》大厨的养成[2/2页]

隋末一小兵 颍川花少

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只好耐心劝说
     自己这个老二各方面都不错,就是有些眼高于顶。也许是年少气盛,放荡不羁,不过李家正直多事之秋,这孩子如果不知收敛万一得罪了什么人,一大家子都要跟着受牵连。
     李渊的教导李世民听的太多了,以至于总是左耳朵装进去,右耳朵就倒了出来。人就是这样,别人的忠言逆耳往往听不进去,只有当自己亲身体会到的时候才知道别人说的其实是对自己好。但年轻的李世民此刻并没有遇到人生的挫折,所以也无法体会这样的感受。
     王东阳来到后厨,狗子也跟了进来准备打下手。既然这顿揍暂时还没落在身上,那也不必太过担忧。虽然他知道王东阳压根就不会做什么肉丝,和鸡丁但这并不影响王东来有难同当的行为。
     后厨地方自然不小,颠勺的大厨就有五个,其余打荷的学徒也有七八个。怪不得能支撑起这么大一座酒楼!王东阳观察了一下,大厨们做菜的方法基本就是蒸、煮、煎、炸、烤。而后世最流行的炒菜却并没有见到,这让王东阳的内心里平添了几分自信。
     “各位师傅都先停下手,今天有位小哥瞧不上诸位的手艺,想借用下咱们的厨房亲自下厨整治俩菜。”小二真是不嫌事大,这是让王东阳把所有出事都得罪一遍呀。
     “在下并没有瞧不起各位的意思,只是有些吃不惯蒸煮的食物。所以想借下贵厨房自己炒几个小菜。”王东阳看着面色不善的厨师们解释道,不过看情况这个解释并没有什么卵用。大厨们仍旧凶神恶煞,磨刀霍霍的盯着他。
     骑虎难下的王东阳只好避过厨师们的目光,自顾自的准备起材料来。
     先做一道鱼香肉丝,这个菜是王东阳的老婆最爱吃的。所以他从网上跟着视频自学,经过不断的练习做的也算有模有样。想到老婆,王东阳有些伤感。自己这一穿越老婆肯定要担心死了,还有那未出生的孩子自己都还没见一面。哎。。。。。。他真的很想再给老天一个中指,不过想想现在的状况还是先把眼前这一关过去再说吧。
     葱姜蒜还是有的,不过没找到泡椒,连辣椒也没有。里脊肉倒是有,选了一块切成竖条状。
     “你们没有辣椒吗?”王东阳找了两圈没见到辣椒有些着急。
     “什么是辣椒?”一个手持菜刀的胖大厨好奇的问道
     “就是红色的,有辣味的调味品。”王东阳有些奇怪这厨师居然不知道辣椒
     “没有,我们一直用的都是茱萸,或者花椒,你想用芥末的话这里倒还有一些。”一个拿着菜铲的厨师说道
     王东阳有种想骂娘的冲动,不仅小说骗人,电视剧居然也骗人。隋朝居然连辣椒都没有,这下只好用茱萸泡水权当辣椒用了。
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