欢迎,绝对优先安排,绝不含糊。”
接着陈梦瑶接过账单,刷卡付了款,两人接过服务员手上的饭菜提在手上,陈梦瑶随后抬头认真道:“接下来还有复赛和决赛比赛。虽然这两场比赛不在你们这边举行,但是午饭还是安排在你们这里,我希望你们都会准备不同的菜单,荤素搭配,药膳为主,但口味要多样化,照顾到不同人的饮食习惯。”
黄经理连忙点头:“明白,陈总。我会亲自监督厨房,确保每顿饭都有新意,绝不重复。”
接着黄经理从西装内袋里掏出一张名片,双手递过去:“这是我的联系方式,您收着。以后不只是比赛,咱们还能搞点别的活动。比如,咱两家的厨师能不能来一场友谊赛?比比手艺,切磋交流,也挺有意思的。或者干脆合作搞个‘药膳养生知识挑战赛,请些专家来讲讲,老百姓也能涨涨知识,多有意义。”
陈梦瑶接过名片,低头看了眼,点点头:“这主意不错,听着就挺有意思。咱们虽然是同行,但说实话,咱俩的客户群还真不一样。你们这边主打高端,接待的都是些有身份的客人,讲究私密、安静,环境也讲究,门槛高点也正常。”
“对对对!”黄经理赶紧接话,“我们这边确实走的是精品路线,很多政府领导、企业老板都喜欢来这儿吃饭,图的就是个清净,不被打扰。所以预订都得提前好几天,还得经过筛选,不是谁都能进的。”
陈梦瑶笑了笑:“那正好互补嘛。我那小店,就是给街坊邻居、普通老百姓吃的,讲究实惠、接地气。但我一直觉得,药膳养生不该只是有钱人的享受,普通人也该了解、也能吃得起。所以这次搞比赛,就是想让大家多关注这方面的知识。”
“您这格局真大!”黄经理由衷赞叹,“现在像您这样愿意为大众做点事的老板不多了。您这比赛一办,不光宣传了药膳,还让大家看到平民也能懂养生,这意义可不小。”
“哈哈,别夸我了。”陈梦瑶摆摆手,“不过说真的,今天这合作挺愉快,以后真有机会,咱们可以多聊聊,说不定能搞出点新花样。”
“那当然!”黄经理眼睛一亮,“您这思路一开,我脑子里想法都多了。要不这样,您留个联系方式?咱们回头约个时间,坐下来好好聊聊合作细节。”
陈梦瑶笑着点头:“行啊,不过不好意思啊,我最近太忙了,还没来得及印名片。”她掏出手机,“要不我直接给你打个电话?你存个号,回头联系方便。”
“好好好,您打吧!”黄经理赶紧掏出手机,铃声一响,立刻存了号码,还特意备注:“陈梦瑶——药膳女神”。
存完号,他抬头笑道:“这下可算正式认识了。陈老板,您这电话我可得好好存着,说不定哪天就给您打电话谈大项目了。”
陈梦瑶一笑:“那我等着。对了,明天晚上我打算在这儿给我小吃店的员工办场庆功宴,算是犒劳大家这段时间的辛苦。大概七点半到八点到,你帮我安排一下。”
“没问题!您说,怎么安排?”
“来一桌二十道菜,重点是药膳。要两款汤,得是补气养神那种,员工们最近都累着了。再来两款糖水,最好是安神助眠的。菜要清淡但有营养,别太油腻。最后上糕点——对了,你们店里所有的糕点,每样都做一份,全上!”
黄经理一听,愣了一下:“所有糕点都上?全摆出来?”
“对,全上!”陈梦瑶笑着摆摆手,“这些点心不光是给今晚来的,主要是让打包带回去。我还有几个店的员工轮班的轮班,加班的加班,不少人连口热饭都顾不上,趁这机会发点福利,让他们也尝个鲜,带回家给家人一起吃。”
她顿了顿,语气更实在了:“这样,每样点心你多做些,别心疼量。我铺子多,人也多,不能厚此薄彼。饭呢,先按五十桌备着,宁可多,不要少。剩下的你别退,我全要了,打包好我让人拉走,分到其他门店去,让没来的也能沾点热乎气。”
黄经理一边飞快地在小本子上记着,一边忍不住抬头笑:“您这老板当得,真没得说,员工有福气啊。”
陈梦瑶摆摆手:“都是干活的人,谁不辛苦?能省点心就省点,我只希望他们吃得顺口,干起活来也有劲儿。”
黄经理把笔一合,信心十足:“行!我全记下了——二十道菜,两道汤,两款糖水,所有点心全上,数量往多了做,五十桌起,多余全打包。您放心,明天晚上准保齐齐整整摆上桌!每道菜我都按咱们那‘滋补不腻、吃得出讲究的路子来,食材新鲜,火候到位,补得进,吃得香,绝不糊弄!”
“那就这么说定了。”陈梦瑶站起身,拍了拍他的肩膀,“我可是对你寄予厚望啊,别让我失望。”
“您这话说的,我巴不得您天天来呢!”黄经理笑着送她到门口,“明天见,陈老板!咱们明天晚上,药膳见!”
走出宴会厅前,陈梦瑶回头对钱皓宸叮嘱道:“你继续盯着比赛进程,评委打分有没有异常,选手有没有突发状况,第一时间通知我。”
“您放心,”钱皓宸挺直腰板,“有任何情况,我马上汇报。”
“好。”陈梦瑶点头,目光沉稳,“这场赛事不只是比手艺,更是我们药膳品牌走向市场的第一步。不能出任何差错。”
随着她和欧阳寒的背影消失在门口,大厅里的喧闹依旧,但一种悄然萌发的合作期待,已在众人心里生根发芽。而这场药膳的盛宴,才刚刚拉开序幕。
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第685章 云水轩的药膳午餐[2/2页]