bsp;一旦到了火候那一关，无论再快，都要慢下来！
只有小火慢烧，才能最大发挥出这银鲤的香味！
“时间还剩下三分之一了，林海能成功么？烧制银鲤最起码也得半个时辰。”
鹏哥眉头紧皱，有些担忧起林海。
赵起拳头也紧张的握着，心头突突地跳。
此时，林海将所有配菜等准备材料制作完成后，他双手一甩，两把菜刀斜着嵌入灶台的木墩上。
“我倒要看看，火候这一关，你该怎么来过！”
咬了咬牙，余阳心头的不安越来越浓郁。
没有办法，他只能诅咒着林海这一次依旧失败。
而此时，林海准备好食材，朝锅中倒入花生油，很快，热油便开始激荡起来，隐约溅起一阵白烟。
这时，林海眼疾手快的将鱼猛地倒入其中。
嗤！
一阵白烟猛然升腾，带着一种鱼类特有的香气。
林海将自己的嗅觉运用到了极致，通过感知，他清楚的掌握了鱼肉的温度，而不被烧焦。
只见他出台下的火焰一会旺盛，一会细小。
这种手法，让在场的人更加摸不着头脑。
这是怎么做的？
“时间海剩下二十分钟了。”
鹏哥看了一眼沙漏，喉咙滚动一番，手心都被攥出了汗。
如果失败了，也就算了，但如果能真的做好这条银鲤，那么，林海绝对能够在这一场厨艺比拼中，一战成名！
毕竟，这一场厨艺比拼当裁判的，可是四海市三大家族的人。
只不过，林海真的能成功吗？
所有人都在拭目以待。
就连那些旁观的人，议论声都变的小了许多。
火焰不断燃烧着，林海闭着眼睛，全神贯注的嗅着锅中鱼的味道。
香味也终于从锅中的缝隙开始蔓延。
等火焰完全稳定，香味飘散而出！
“这味道好香啊，似乎比刚才那条还要香。”
“是啊，难不成这个林老板真能做成功？”
“看着似乎可以啊。”
不少人皆是目不转睛的看着林海的灶台，品味着其中的香味。
时间也在不断的流逝着，林海专心的烹煮着这道红烧银鲤，后者在锅中不断冒着泡，白色的烟雾缓缓升腾。
“还剩下一分钟了……”
鹏哥来回看着那沙漏，又看向林海，心头默念着倒计时。
“看来这林老板要输了。”
徐山也看了一眼沙漏，摇了摇头。
吴庆之叹息一口气，虽然林海用了三份食材，但这味道，似乎比余阳的要更加浓郁。
如果抛出时间限制，这个青年一定能赢。
但现在……
只能扼腕叹息！
当最后一粒沙漏快要落下时，所有人都叹了口气。
看来。
这位林老板还是失败了！
然而，就在沙漏即将耗尽的时—
林海紧闭的双眼再度睁开，右手如闪电一般，迅速抓住锅柄，然后猛地掀开锅盖，将整条烧制好的银鲤倒入盘中。
只见那银鲤完全被烧熟，鱼皮金黄酥脆，仿佛玉浇筑一般。
香喷喷的味道，充斥在这条街道，萦绕在每个人的鼻端，让人鼻头耸动，忍不住想要大快朵颐。
红烧银鲤，完成！
第一百二十一章 红烧银鲤，成！[2/2页]