sp; 黎若白噗的一笑，随即带着希冀看着他：“你会做锅包R？！”
韩勠点头：“喜欢吗？”
“喜欢喜欢~”
黎若白还跳了几下，拽着韩勠：“快点！！”
韩勠失笑：“刚吃完午饭没多久，这不是准备吗？”
“你快做出来~”
黎若白皱眉推搡撕扯：“当零食吃都行！！快点！！”
韩勠点头：“也好。慢工出细活，这个菜是有点繁琐。”
黎若白g脆自己那边不做了，所有食材都弄到地上。清理空间然后站在一边催促。
韩勠在R板上开始切薄片。
说起来其实倒也简单，但火候不好掌握。其中b较难的地方就是裹淀粉。因为淀粉裹不好，下油炸和你可能就炸不出蓬松的样子。很多地方g脆就炸糊了。
而且还要顺纹路切R。韩勠大概切了一小半，里脊R大概五斤的样子。切了可能两斤，然后……
“都切了~”
黎若白拽着他手臂晃着：“都切了~”
韩勠哭笑不得看着旁边的黎若白，眼睛紧紧盯着R，还吞咽口水。
“你就恨不得这些R立刻变成鍋包R是吧？”
黎若白笑，然后拿起菜刀：“你不来我来！！都做了多好！！”
韩勠赶忙抢下菜刀，不是怕她不会，是她好像要剁R馅的动势。
“来。”
韩勠拿着一个西红柿洗好放在她手上，拽着她到一边沙发坐下。
“找个电影，吃着柿子，然后等。”
竖起食指：“重点是等！！”
韩勠转身走，结果直接回头指着正要起身的黎若白：“坐好。”
黎若白乖乖坐着，小脸却委屈的用大眼睛看着韩勠就看着。
韩勠随便找来新买的拖布倒着拿，在黎若白沙发周围画了一个圈：“不许出这个圈你个妖JiNg！！”
“唔~”
黎若白嘟嘴看着韩勠离开，却还是带着期待。
韩勠这边回去开始忙碌了。
R切好，但却是切了一半薄片，又切了一半的R条。
那边其他调料还有葱姜蒜也都弄好，R条放在里面腌制。
R片开始裹淀粉，那边顺便烧着油，温度调低。
锅包R一个秘诀，裹淀粉的时候，先裹一遍生淀粉，然后在裹一遍淀粉糊。等于一生一糊裹两遍，这样不会出现炸糊的迹象。
“可以下锅了吧？”
给韩勠吓一跳。大概也就不到一个小时的时间，就听到这么一声。回头就看到黎若白垫着脚探身看着油锅。
韩勠咧嘴：“你口水要滴进去了！”
黎若白嘿嘿笑，韩勠看着她：“不让你别出圈吗？”
黎若白不理他，拽着他手：“可以下锅了~可以了~”
韩勠叹息，没再多说。开始下锅炸。
不过随后却是转身，将腌了一会的R条，放在打了J蛋和面粉的糊糊中开始裹粉。
等那边R片都炸好之后，油锅加温继续将R条放进去。
炸了一会之后，捞出来，韩勠看着头搭着自己肩膀看着的黎若白，随手拿起一个炸好的R条，那边蘸着一点椒盐，喂到黎若白的嘴边。
黎若白张嘴咬住，烫得x1气，却吃得娇憨。
“唔~好吃……”
只是随即疑惑：“这不是鍋包R啊。”
韩勠看着她：“还能都做鍋包R吗？这是椒盐里脊。”
黎若白吮x1手指上的油和椒盐：“好吃~”
随即催促韩勠做鍋包R。
韩勠将R片滤油后再次放进去炸，这次开大火。
没多久将R片捞出来，油也倒出，然后留了一点点。
“刺啦~”
姜丝还有胡萝卜丝葱丝都丢进去炝锅，炸好的R片此刻已经看着蓬松闪亮。
放进去翻炒都淋上汁之后，关火出锅。
这边放进一个大碗里，因为盘子装不下。另一边R条撒上椒盐。
一道锅包R，一道椒盐里脊完成。
此刻已经下午三点了。可见韩勠的确是慢工出细活。放饭店里这么久，客人早砸锅了。
“我来我来~”
黎若白捧着鍋包R就跑到沙发。
第四百一十六章 做饭~又见做饭~（盟主大爱taeyeo加更）[2/2页]