抓拌均匀备用。起锅烧油油温七成热下里脊肉炸至定型漂浮捞出,起锅烧油下番茄酱加白糖和白醋搅拌均匀,下炸好的里脊肉翻炒均匀,撒上白芝麻,快速翻炒几下就可以出锅装盘了。
然后再做一道鱼香肉丝。瘦肉切成丝,肉丝中放两勺生抽、一勺料酒、两勺淀粉、半勺老抽、一勺食用油,用手揉均匀备用。准备胡萝卜、木耳和青椒切成丝,把生姜、大蒜切碎。准备一个碗,碗中放两勺生抽、一勺醋、少量盐和鸡精、一勺白糖、半勺老抽、一勺蚝油、两勺淀粉,再倒入半碗水搅拌均匀。
锅热倒油,油热后将肉丝倒入锅中,肉炒变色后捞出备用。锅留底油,倒入蒜姜末炒香,把胡萝卜丝、木耳丝和青椒丝放进去炒断生,把肉丝倒进去,翻炒均匀,倒入调好的酱汁,开大火收汁,最后撒上小葱,就可以出锅了。
榨了一杯果汁,把饭盛出来,将菜汁拌到米饭里,菜的香味和米饭的甘甜融入到一起,那滋味让人回味无穷。
吃饱喝足,沈晚吟也没回卧室,去了花园里蓝楹花的躺椅上。微风吹过,蓝花楹花瓣伴随着微风飘落下来,给大地铺上一层浅浅的蓝色地毯。
下午的时候,沈晚吟看着自己账号上面的余额陷入了沉思,这么卖水果的办法还是没办法满足她的需求啊。上星网上看了一下,筛选了一下适合自己的只有直播这条路了。
星网上直播分为好几个区域,而沈晚吟选择的便是美食区,随便点开一个人气美食直播,主播是一个看起来柔柔弱弱的女孩子,一双大眼睛水汪汪的,端着她刚做好的美食介绍。“这是今天做的美食,据说是古地球时期的传奇菜,名字叫做红烧肉。”
沈晚吟看着那一盘黑乎乎的“红烧肉”再一次刷新了自己的认知,再看弹幕里清一色的好评,让沈晚吟一度认为全是请来的水军。
点开品尝的模式,开始沉浸品尝,不仅食物的形状还是味道都清晰可见,沈晚吟冒死尝了一口,然后“呕”,光荣的干呕了。
第10章 开始改造(二)[2/2页]