徐枫洗了脸，又吃了两个油馍，喝了两碗汤。
扛野猪确实是个体力活。
四个人看着这两大头野猪，面面相觑。
徐枫看着野猪说:
“娘，咱今晚就把它杀了吧？”
“咱把大锅放上，煮一大锅，留够咱吃的，其它的我明天拉到镇上卖了。这样熟肉可以卖三元，生肉一元八角。这是零售价。”
娘和小雪、嫂子李娜都赞成。
在农村如果是白天杀猪，人来人往的，让谁看见了不得分斤儿八两。
还得惹别人眼红。
晚上杀，没人见，神不知，鬼不觉，明天一早拉镇上一卖，钱装口袋，保险。
说干就干。
徐枫执刀，三个女人帮忙，烧水，烫猪，拔毛，清洗，开膛破肚，把杂碎先放一边。
抬出半扇猪砍块儿，开火，煮开之后，倒去水，清洗干净，放入白糖，熬出糖色，倒入洗好的肉块，炒匀，放各种大料，放盐，添水，一气呵成。
娘看得两眼发懵，自己这不着调的孩子啥时变得这么能干?
听说明天还要起早卖肉。娘和小雪都催他赶紧睡觉。
嫂子明早也要上班，累了一天，也得赶紧睡。
小雪把徐枫结婚前北窑那张床铺好了，让娘和嫂子在里边床上睡，自己和三个孩子睡一块。
小雪让娘先去睡，自己看锅煮肉。
娘闲不住，把那些杂七杂八的东西归整好，又把地上扫干净了。
锅里油水翻腾，肉香飘飘。
煮了大概半小时，娘和小雪把锅抬掉，把火封好，中间扎个大大的孔，再把锅放上，慢炖。折腾到两点多，睡觉。
南窑徐枫已鼾声如雷。
第二天，徐枫一觉醒来，小雪和娘已经把饭做好。嫂子也已回家把架子车拉了过来。
三小只还在呼呼大睡。
见徐枫从南窑出来，娘赶紧舀上了两碗饭，从肉锅了挑了一块肉，切成肉片，调好。
招呼徐枫和嫂子赶紧吃饭上路。嫂子去镇上饭店上班，一块儿走，路上也能给徐枫搭把手。
小雪已经把煮得热乎乎的肉一块一块捞到桶里，两大桶，用布盖好。
架子车上铺上油布，把三半扇生猪抬到车上，桶放在前边，盖好，捆实。
出发，卖肉去！
徐枫拉车，嫂子推着，半小时到达。
才六点多。
卖肉的，在早市批发的居多，晚了就只得零卖。
嫂子说去问下饭店的老板看要肉不。
一会儿嫂子跑了出来，后边跟着一个和善的大娘，徐枫掀开盖着的油布，赶紧说:
“大姐，你看，新鲜的野猪肉。”
“嗯嗯，肉相不错，多少钱一斤?”
“大姐，咱都自己人，我大嫂在这儿承蒙您照顾，你看着给吧。
这反而把老板整不会了，给的少吧，李娜知道天天进肉的价格，给的多吧，做生意都是一分一厘省出来的。
老板说:这样吧，还按我们批发的肉价，一块七，你看怎样?这野猪肉比家猪肉好吃，让你吃亏了。”
这老板敞亮，话说到这份了，给！
过秤，结算。
一扇猪七十二斤，老板算盘啪啪一算，一百二十二块四。
徐枫爽朗一笑，接过一百二十元。
说:“咱一家人，哪会算的恁真，一百二得了，我嫂子在你这儿上班，多照顾点噢。”
说着，挥手，出门，拉车离去。
老板连连夸赞这孩子会弄事。
李娜心里骂徐枫:“
第15章 野猪肉真香[1/2页]