林也学了一手摆盘的手艺。
当然,李墨林的手艺跟后来五星级酒店的厨师没法子比,但放现在,那也是艺术级别的。
趁着时间还早,李墨林开始准备食材,徐雅宁只能帮忙拍拍蒜、细细菜。
李墨林不会雕工,摆不出栩栩如生龙飞凤舞的造型,但摆个花,做个点缀还是绰绰有余。
看着时间差不多,李墨林特意去供销社给杨建业打了个电话,让他中午十二点到供销社等自己。
通知完杨建业,李墨林回到徐雅宁住处,开始下锅炒菜,三个人,四菜一汤,松鼠鱼、酿苦瓜、凉拌皮蛋、青菜、蛋花汤。
徐雅宁看着这些菜摆出各种造型,酷似松树的松鼠鱼,拼成一朵花的凉拌皮蛋、摆成空缺尾一般的酿苦瓜,犹如鲜花盛开的青菜,唯独蛋花汤没有什么特别惊艳的摆盘。
“老板,你怎么什么都会呀?还这么厉害。”徐雅宁钦佩的说道。
李墨林反问:“你学会了没?”
徐雅宁犹豫了一下说道:“应该可以试试。”
这些菜对刀工都没有太高要求,主要是摆盘而已,多看几次就会了。
“你看一次都学了个七八成,这不是我厉害,而是这东西简单。”李墨林说着看了一下时间:“时间差不多了,你把菜摆桌子上去,我去接杨社长。”
“哦!好!”徐雅宁赶紧应着。
从徐雅宁住处到供销社并不远,走路也就几分钟。
李墨林过去的时候,杨建业已经在等着了。
两人寒暄两句,李墨林领着杨建业往回走:“杨社长,吴领导那边我已经打好招呼了!”
杨建业感叹着说道:“李先生,我已经接到吴领导电话了,这个案子我们不报道,你还真是神通广大也,佩服!”
李墨林没想到吴景茂这么快就考虑好了,心里也微微松了口气:“我这是瞎猫碰上死耗子而已,可不是我神通广大。”
“李先生太客气了!”杨建业可不相信什么瞎猫碰上死耗子。
李墨林也不多解释:“杨社长,我对你一见如故,你要是不嫌弃的话,叫我名字或者小李都行,叫李先生太见外了。”
杨建业“哈哈”一笑:“英雄所见略同呀!那我就不客气了,叫你一声墨林,你叫我一声老杨就行。”
“行!老杨。”李墨林也“哈哈”笑着。
两人说话间已经到了徐雅宁住处。
当杨建业看到桌子上的菜时,也被震惊到了:“这菜,巧夺天工,又好又美呀!这看得我都不忍心下筷了。”
李墨林开玩笑说道:“老杨,这菜就是用来吃的。”
“菜跟茶一样,讲究色香味。”
“品茶先观其汤色,再闻其茶香,最后才是品。”
“吃菜也恰好是这个顺序,观、闻、品。”
杨建业连连点头:“对对对,你这么一说,确实对得上。”
徐雅宁不懂茶,在她看来,茶不就放杯子里,用开水泡着喝的么?
至于什么观、闻、凭,听都没听过。
见李墨林说得头头是道,徐雅宁的目光再也难从李墨林身上移开。
李墨林不算文人雅士,但他对这些东西懂一些,加上二十一世纪信息爆发,别人看几十本书才能悟出的东西,网上随便一搜就有。
两人从古代历史聊到社会人文,又聊到经典文学,肚子里没有一点货,绝对是聊不来的。
杨建业的文学素养很高,李墨林自认为比不上。但姿态放低一点的,肚子里这些东西用来聊天还是绰绰有余,偶尔说到一些观点和看法,也让杨建业拍案叫绝。
第219章 招待[2/2页]