子现在就弄死你,扒光了你身上的毛,让你知道,做一只鸡也不是这么好做的。”
铁山说着,袖子一撸,直接冲了上去。
这鸡受惊,扑棱着翅膀,往墙上窜了过去。
这一下,飞的还挺高,接近两米的院墙,居然被它轻易越过。
见此一幕,铁山也是一惊。
这一只鸡跳的这么高吗?一般的鸡,可没有这么强,根本没有几只能做到这程度的。
费了点力气,铁山才将这大公鸡抓到。
从厨房拿了菜刀,抹脖子放血。
血液放干了之后,铁山进屋点燃柴火,烧了一锅的开水。
开水出锅,将大公鸡丢了进去。
随后,公鸡身上的羽毛,被他轻易的拔掉。
处理完毛发,取来菜刀开膛破肚。
最后切了鸡屁股和一些内脏,留下鸡杂和主要部分,铁山也算是清理完毕。
接下来,起锅烧油,鲜鸡一顿爆炒之后,加了水便开始了漫长的炖熬。
最后,将剩下的几棵完整的青菜,丢进了锅里。
这边才做好,朱青青和杜鹃儿齐刷刷进了门来。
铁山这边从厨房刚露头,就和两人碰了面。
“哎哟,真是巧了,我刚做好了饭菜,你们两个狗鼻子就闻到了味道儿吧?居然这么快就过来了。”铁山笑道。
“你才是狗鼻子呢。”杜鹃儿反说一句。
朱青青则是连冲进了厨房之中道:“快来尝尝铁山哥做的鸡,以前铁山哥做鸡就有一绝,不知道这一次有他平时的几分水准。”
掀开了锅盖,一瞬间,浓郁的响起,迎面扑来。
“好香啊!这味道,让人的口水都要滴下来了。”朱青青舔了嘴唇,迫不及待的去拿筷子。
一旁,杜鹃儿也感觉到,自己的口水,在嗅到了香味儿的那一刻,瞬间涌了出来,险些从嘴里滴出来。
别说是她,就连张铁山自己,也是颇为意外。
这香的有点不正常啊。
他也拿了碗筷,尝了一口。
鸡肉十分鲜嫩,肥而不腻,比起以前吃的鸡肉,爽口了许多。
“铁山哥!你做的鸡真好吃,我从来没有吃过这么好吃的鸡肉,你的厨艺又进步了,五星级酒店的大厨肯定都比不上你出。”朱青青一筷子下去,幸福洋溢在脸上,十分的夸张。
若是张铁山没吃这鸡肉,肯定觉得朱青青是迎合他才如此说的。
但是现在看来,她说的一点也不夸张。
“那当然,也不看看你铁山哥是谁?”张铁山哈哈一笑,得意不已。
“有这么夸张吗?”杜鹃儿早就被香味儿诱惑的肚子咕咕叫了,尝了一口之后,瞬间感觉到,自己简直要升天了,“这......这味道太美了,这是人间该有的美食吗?神仙也就吃这把?”
说完,杜鹃儿也不顾平时的淑女形象,夹了几头,大快朵颐。
朱青青也是如此,两人连将鸡肉出锅都忘了。
铁山也是奇怪,夹了一块蔬菜,放进了口中,同样美味的很。
“果然不出我所料,是大公鸡吃了院子里的菜,这才让鸡肉得到了滋养,毕竟之前的菜,都是经过了灵气的滋养。这么一来,答应肖若晴的食材,倒是可以提供了,直接养鸡吧。”
第95章 养鸡吧[2/2页]