好吃饭了，想吃什么，爹现在去给你做饭吧。”
“好呀好呀！爹做的饭比娘做的饭好吃！我想吃！”
明玉秀还没有开口，怀里懵懂的明小山已经兴奋地拍起了巴掌，一双亮晶晶的眼眸笑成了两弯月牙儿，玉雪可爱。
屋里沉闷的气氛被明小山这么一打断，倒是缓解了不少，明玉秀见状，笑着摸了摸弟弟的小脑袋，也没有再多说什么。
“你这没良心的小东西！”
陆氏嗔怒，伸出食指戳了戳明小山光洁的额头：
“是谁前儿夜里缠着娘要吃腌菜蛋饼，还流了老长的口水来着？”
说完又幽幽一叹：
“唉，原本还从隔壁刘婶婶家借了个鸡蛋来呢，看来是用不上了，得，我还是赶紧拿回去还给人家吧？”
陆氏说完，作势就要起身了，她眼角的余光偷偷瞥了眼丈夫和女儿的神色，不着痕迹地替这父女俩打着圆场。
“不要呀——不要还，是山儿流口水，是山儿要吃腌菜蛋饼，娘——娘做的饭菜最最好吃了！”
明小山连忙抓住陆氏的袖子，嘟着小嘴儿连连出声，生怕他娘真的出了门，陆氏好笑地低头看着自己的儿子不说话。
接触到母亲脸上促狭的笑，明小山一愣，立马心知自己被娘亲给捉弄了，一张小脸羞得通红，赶紧回身紧紧抱着明玉秀的脖子，将头埋进她怀里蹭了又蹭：
“姐姐，娘亲好坏！”
明玉秀搂着怀里扭扭捏捏的明小山，吃吃地笑出声来，刚才那股郁气也消散了许多，只是又想到自己四岁的弟弟想吃个腌菜蛋饼而已，娘亲竟然还得出去借鸡蛋，心里不禁一酸。
罢了，冰冻三尺非一日之寒，她爹也有她爹的不得已，有些事情以后慢慢来吧，现在的当务之急，是要让自己家人的生活好过起来。
说来，她家虽然只有她爹一个壮劳力，还供着个读书的秀才二叔，但他们家并不是临山村里最穷的人家。
据她所知，她祖父临死前也是留了遗产的，虽然可能不多，但也不至于叫他们家这么多年连个鸡蛋都吃不上。
说来说去，不过是因为她家有个抠门又贪财的娄氏在当家做主罢了。
“娘，咱们村里就连日子最艰难的胡大叔家，也能隔三差五地给小栓子蒸个蛋羹补身子呢，怎么我奶就是这么个人！”
明玉秀想到什么就说什么，不满地开口朝陆氏抱怨。
陆氏虽然心里也这么觉得，但看见明大牛脸色尴尬，还是善解人意地替他打住了明玉秀的话头：
“行啦，你奶是长辈，咱不议论老人了啊。”
……
陆氏没病没灾，当然不会真的在这档口让明大牛去做饭，这若是叫她婆婆知道了，还不得又借题发挥生出事儿来？
至于明玉秀，她昨夜在青城山上受了寒，一回屋就“病倒”了（其实是不想出去看到娄氏），晚饭便是陆氏一个人去厨房做的。
因为天气太冷，加上娄氏刚导了这么一出，家里气氛正僵硬着，一家人就没在一张桌上吃饭。
晚饭做好后，娄氏到厨房里检查了下菜色，并没发现陆氏有什么逾矩的地方，她冷哼了一声，拿了个硕大的海碗将最好的一盘红烧土豆赶了一大半到自己碗里，又夹了几筷子酱黄瓜和雪里红，这才扭着身子回了正房的暖炕上。
文氏紧接着娄氏的步伐慢悠悠地进来，不多不少地将剩下的菜又分走了一半。
她才被陆氏毫不客气地怼了一顿，这时候可不愿在吃食上再落人口实，只是心里到底还是气不过，阴阳怪气地瞥了陆氏一眼，也转身出了厨房。
陆氏心里惦记着给两个孩子开小灶，当然不会将这两人的态度放在眼里，见婆婆和弟媳妇都走远了，她这才从怀里偷偷摸摸掏出一个捂得温热的土鸡蛋，麻利地将蛋壳磕破，蛋液打散，又细心地将蛋壳捏碎丢进了灶膛深处。
厨房的角落里放的是陆氏平时腌制的一小坛腌白菜，陆氏从坛子里取出一小撂，细细切碎，又从灶边的灰面罐子里??了一勺灰面。
正准备往碗里倒，想了想又斟酌着往回抖了抖，左手拿了根筷子在灰面罐里搅了搅，直到感觉罐子里看不出少了分量，这才将勺子里的灰面倒进碗里。
在碗里加了点清水，合着蛋液和腌菜一起搅拌均匀，直到碗里的粘液看不见浮泡和面疙瘩，这才就着灶膛里的余火和烧完土豆的油锅，将打好的蛋液沿着铁锅边缘慢慢倒了下去。
隔着洗碗布捏着锅体的边沿上下左右晃动，不一会儿，一张圆圆薄薄香香软软的腌菜蛋饼就成了型。
陆氏将蛋饼翻了个面儿，炕到两面金黄，然后探头朝窗外看了看，迅速盛起锅里的蛋饼，在盘子里切成一块块三角形，然后端着剩下的几盘菜，高高兴兴地回了大房。
腌菜蛋饼是明小山最喜欢吃的一道主食，饼里有腌菜的酸爽，面粉的绵软，还有鸡蛋的醇香，对于明小山来说，这已经是最难得的美味。
明玉秀尝了一小块就不由分说地都让给了小弟，然后自己就着一盘腌菜吃了满满两大碗米饭，胃里这才有了踏实的感觉，这几天可真是把她饿坏了！
明家平日里的粮食都由娄氏管着，每天饭菜定量，这两碗米饭还是陆氏和明大牛中午偷偷省下来的，就怕女儿回来会饿。
大房里一家人和和乐乐地吃完了晚饭，天已过戌时（晚上七八点），陆氏去厨房收拾了碗筷，明玉秀陪着明小山在他小房间的炕上翻了会儿花绳，明小山便困了。
小家伙白日里受了惊吓，又狠狠哭了一场，早就累了，不一会儿便依在姐姐怀里睡了。
待家里收拾妥当，明玉秀将明小山放进被窝里替他盖好被子，将爹娘请到了自己房间。
陆氏和明大牛见女儿一脸严肃，又想到白天里发生的事情，知道女儿有话要说，两人脸上的神情也凝重了几分。
第三章 亲情[2/2页]