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一上午一套全招下来三个小孩都有点懵圈，颜秋意瞧着他们可怜的模样心里多少还是泛同情——当初高考那阵她也是很萎靡不振的说。不过，照他们的水平来说想上十七中还真的是有点困难，颜秋意即便稍有不忍也只能强迫自己逼着不去在意。历来学业都是极其重要的，在这样一个曾经科举制盛行的国家人才选拔的标准还是得依照老祖宗传下来的方法去做。
“你们先写着。颜秋意将罐子放在厨房的墙角，然后开始往盆里放水——将整只手掌放进盆里水稍稍没过手背的位置。她米饭做的最好吃，每次这个水量做出来的尤其赞。她把锅底和锅壁上的水珠用干抹布擦了擦，将盆坐进电饭锅里，也不着急按电源——泡个几分钟再煮饭味道能更好一点。
然后她看了看被自己冲洗几遍后放到大盆里的鲤鱼，本想做个香辣烤鱼，几个人都是很能吃辣的那种，但是转念一想大夏天嘴里胃里火辣辣的，吹着空调吃进去当时是爽，过后肚子可能受不太了。所以颜秋意打消这个念头，准备换一样。冰箱里有二舅舅前段时间送来的玉米还有颜夏凉之前死活要买吃剩下一大瓶的番茄酱。
那就做糖醋鲤鱼吧！
颜妈妈每次买鱼都有个习惯，挑好的活鱼现场开膛破肚，回家之后自己再清理一遍没刮干净的鱼鳞然后或是放进冰箱或是做了吃——杀鱼小苦手认真的为夏秋这一举动点了赞。然后举着菜刀——这时候坚持晨练的好处就体现出来了——手稳稳地在鱼身上正反两面分别划了几道。切好葱姜蒜，她拿了个小碗放进去，又倒进料酒和小半勺蚝油三勺半盐，摇匀之后浇在鲤鱼上准备腌制入味。
估摸着米饭泡的时间差不多了，颜秋意给上电按了闸，开始准备其他工序。
在师母的精心教导下，她的刀工以及做菜的利落程度都有了很大程度的改进。颜秋意把玉米扒掉外皮掰成两半，用叉子往前推出了两道玉米粒，颜秋意就轻轻松松的开始剥玉米粒。剥好之后的玉米粒泡在水里，颜秋意开始给胡萝卜土豆和黄瓜削皮，顺带游刃有余的削了个苹果削了个梨。土豆切丝，胡萝卜黄瓜苹果梨切丁，又扒了个洋葱跟柿子椒一起洗好在水里切丁。颜家都比较喜欢吃油炸花生米，所以一到夏天，
第三十一章 小试身手[1/2页]