sp;王波给自己也来了一碗，然后一勺汤入口之后，便看见他慢慢的闭上了眼睛，很是享受的模样。
“这味道是和传统的不一样，但是也足够惊艳了！开水白菜光是吊汤就需要老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝好些材料，并且还需要反复的熬煮……你是怎么做到的？这么短的时间，材料也不齐全，这汤水还这么清澈……”
王波的食客本性暴露无遗，说的话都极为专业。
杨羽不好意思的摸了摸脑袋，然后说道：“若是真的按照开水白菜的步骤去吊汤的话，时间肯定是不够的。我只是找了一些可以释放鲜味的食材，把他们加以利用而已。”
这些都是【天才厨神】技能自动搭配的，杨羽也不藏着掖着，全说了出来。
“这鱼是养在盐湖稻田里的，鱼身有盐味却又不像海鱼那么浓重，所以肉质鲜美，我用了一部分的鱼肉做成鱼蓉，还有您买回来的菌类，都是提鲜的好东西。”
王波又问：“那这汤是如何做的如此清亮的？”
“这就是笨办法了，晒干的海带还原，放进锅子里一起煮，就可以吸收汤里的杂质。再用筛子一遍一遍的过滤。”
王波比起大拇指，“小羽，真的小看你了，没想到你手艺这么好，不光是我们今晚有口福了，你这也是解决了我们开店一个大难题了，以后这厨房餐饮还是要交给你了！”
“行了行了，一桌子好菜别放凉了！小羽也饿了吧？工作的事都先放一边，吃了饭再说。”
刘曦帮小羽也盛了一碗汤，贴心的放到他面前。
王波呵呵笑着，大声下令：“吃饭吃饭，大家都吃饭。”
纪尘风是真不想吃杨羽做的饭，可他又饿得难受，不得不吃。
大约是觉得很丢脸，一米九的大个，都快缩到桌子低下去了。
林清子见他闷头不吭声的样子，想要安抚一下他，却被他一下子给甩开了。
“什么狗屁的开水白菜？显得你有文化是吧？”
纪尘风只觉得是杨羽要显摆，才搞出这道破白菜来设计他。
真真的演绎了一下，什么叫做：以小人之心度君子之腹！
第25章 开水白菜[2/2页]