原来叨叨真的是母鸡啊......
林纾很高兴的接过鸡蛋,好大的鸡蛋啊。
“是大家一起去捡的么?”
“是的呢,我们一起取的。”
“真棒,有没有谁被叨叨啄了?要和老师说哦。”
壮壮大声说,“老师我们这是智取!智取的!”
“嗯嗯,承遗姐姐可厉害了!”米格为承遗打call。
“那太好了,让老师想想用这些鸡蛋给你们做些什么呢?”
立马就想到了一个点子,“那老师做一些小点心吧!”
幼崽们欢呼一声,林老师做的菜天下第一棒!
让幼崽们去找星图玩,林纾就去了厨房准备下午的小点心。
*
林纾先将四个鸡蛋打入碗中,加入白糖拌匀,再加入牛奶,全部搅拌均匀。
再拿一个过滤筛,过滤掉泡泡和多余的杂质,手边没有炼乳,只能做一个比较简单的蛋挞液。
蛋挞皮就比较复杂了,加面粉,白糖,盐,黄油和水揉成团放入冰箱,三十分钟之后再加入一些黄油,制作成蛋挞皮的样子。
普通鸡蛋四个可以至少制作出十六个蛋挞,叨叨下的鸡蛋格外的大。
四个鸡蛋都可以做四十来个蛋挞了。
先将蛋挞皮烤一会,再倒入准备好的蛋挞液,再烤十几分钟就好了。
蛋挞还在烤呢,在外面玩的幼崽一下就闻到了味道。
顾不上手里的玩具,都纷纷跑到厨房外探头。
“哇,老师用我们取的鸡蛋做了什么好吃的呀?”
“好香,好香,还有股奶香呢!”
叮咚一声,蛋挞烤好了。
林纾将一个个蛋挞拿出来放在盘里,端到了院子的石桌上。
一路上幼崽都盯着老师手里的小点心。
刚一放下,“老师,老师,可以吃了吗?”
“再等一会哦,刚烤出来,现在太烫了。”
白犀咽了一下口水,默默蹲在旁边。
心里数着数,半分钟过去了!
幼崽们都伸手拿了一个,林纾也拿了一个,咬了一口。
还是有点烫,蛋挞外皮松软香酥,内馅奶味蛋香也很浓郁。
虽然没有加炼乳,甜度也刚刚好,很适合小朋友们吃。
白犀咬了一口,“烫,烫,烫!”
“慢点!慢点!”
然后幼崽们一小口一小口吃。
“哇,好香好香,软软的。”
“表皮还酥酥的呢。”
幼崽们吃得停不下来,这一盘很快就吃完了。
这时另外一盘也烤好了,林纾端了出来。
“老师烤了很多呢,小朋友们有没有想送的人?”
林纾想引导大家,这也是她特意多做了一些的原因。
幼崽们齐声说,“林老师你吃吧!”
林纾失笑,心里暖暖的,“老师刚刚已经吃饱了,除了我,有没有别的想给的人?”
每个人都低头想了想,纷纷点了点头。
“我不问大家了,小朋友自己拿,然后去送吧!”
林纾这时拿出了好多小小的纸袋,方便大家装,然后就离开了,让幼崽们自行分配。
这时,幼崽们聚在一起,开起了小会~
第83章 智取鸡蛋[2/2页]