中午吃饭的时候,因为都是带着家属来的,一桌坐不下,就分成两桌。
男士一桌,女士一桌。
王凯旋每一道菜,都得做两份。
给餐桌上菜的时候,南伯伯说:“凯旋,今天你是客人,让你做饭不是礼数,来一起吃吧。”
王凯旋摇头:“南伯伯,还有其他叔伯!我王凯旋平生有一大恨事,成了终生的遗憾。”
南伯伯好奇的问:“什么恨事呀?”
王凯旋说:“只恨我生的晚,没能和各位叔伯一起上战场,打鬼子,为国流血!”
南伯伯笑了:“你这个小鬼,会说话!不过生在什么时代,就有什么时代的责任,你把在这个时代的责任尽好就行!建设新国家,就靠你们这一代人了!”
王凯旋点头:“伯伯说的是!我的职业是厨师,因此今天我只有一个任务,就是把菜做好。在座的叔叔伯伯们,都是在战场上流过血的英雄,给你们做菜,是我梦寐以求的事情!长辈们先吃着,我烧好了菜,再来敬酒!”
他这话说的漂亮,顿时赢得了所有人的好感。
王凯旋通过系统面板就可以看到,这些长辈们对他刷出了不少的欣赏值。
他又回到厨房,继续做菜。
因为都是常见的食材,做的菜也比较常见。
麻婆豆腐,回锅肉,东坡肉,辣子鸡……
期间,王凯旋上了一道凉菜。
只见这道菜,是一个盘子中装满了清水。水里面红红绿绿的三寸长的鲤鱼,盘子边上,站满了各种颜色的小毛驴。这些鲤鱼和毛驴,每一个都栩栩如生,宛如艺术品。
南伯伯惊叹道:“凯旋,这是什么菜?我没见过!”
王凯旋笑道:“这道菜是我刚创造出来的,名叫‘红鲤鱼与绿鲤鱼与驴,是我用各种萝卜雕出来的,您尝尝可还行?”
南伯伯笑着说:“你这给我绕口令呢!不过你这刀功,也是绝了!鱼和驴栩栩如生,我都不忍心下口了!”
他还是尝了一口,赞叹道:“甜脆爽口,好吃!”
这道菜受到了大家的一致欢迎。
其实,王凯旋也是被逼得没办法了。
南伯伯家的厨房里食材太少,他要多凑出几个菜,就得动脑筋。
看到厨房有一筐各色萝卜,他灵机一动,展示了自己宗师级的刀功技艺,创造了这道“红鲤鱼与绿鲤鱼与驴”!
王凯旋接下来的一道菜,装在汤碗里端了上来,揭开汤碗上面的盖儿,顿时吸引了所有人的注意。
只见汤碗中,盛开着几朵精致的白莲花,花蕊中还有几颗红色做妆点。莲花下面的汤水,汤色清澈,就像白开水一样,但在空气中,却飘荡着沁人心脾的香味。
这道菜看起来简简单单,非常漂亮,就像一件艺术品。
南伯伯突然说到:“各位,有谁能够说出这道菜的名堂?”
所有人都用心向汤碗中看去,有人就觉得很奇怪,这道菜看起来漂亮,实际上只是用普通的白菜心儿做成的,上面飘几个枸杞。
白菜而已,谁没吃过?
这能有什么名堂?
餐桌上,有一位看起来非常儒雅的人,笑着说:“这道菜不简单呀,应该就是晚清川菜名厨黄敬林,创作出来的‘开水白菜吧!”
南伯伯大笑道:“就是这个了!凯旋啊,没想到你在川菜上的造诣这么深,连开水白菜都能做出来!”
王凯旋笑着说:“做开水白菜不难,难的是把这道菜做好!各位叔伯,先尝尝味道怎么样吧!”
餐桌上有个文化,就是一定要让身份最尊长的人先动筷子。
在场的人中,当然是南伯伯了。
这位老
第55章“一直喝”[1/2页]