把五串烤串装盘后,女人就马不停蹄的选出一只小巧精致的玻璃杯,走到酿酒桶前,拧开其中一个酒桶的龙头,接了半杯。
闫承宇把烤串以及搭配的蘸料全部递给女孩,紧接着接过酒杯送到她面前,用低沉迷人的磁性声音说道。
“希望您慢慢地用心去品尝它。”
“谢谢。”女孩接过递来的酒杯,低声应到。
此时想要休息这是不可能的,因为老的新的食客总会不由自主地闻香而来。
很快的,十几个座位就相继满员,门外胡同里也渐渐的开始排起了长队。
“老板娘,几天不见,你是越长越年轻漂亮了啊。”
“江老,您说笑了,今日菜单没变,您还是要老三样吗?”
“要的,要的。我啊,就好这一口,更何况你家的红烧肉,那叫一个绝!我这几天啊,茶不思饭不想的,就想吃上一口了!”
女人轻笑了一声,手中的速度却丝毫不见减速,有条不紊的烫好面条和青菜,然后将漏勺中的面条,迅速放入加了一半牛肉红汤的面碗里,摆上烫熟的青菜,舀上一大勺红烧肉,撒上葱花。
又捞出一个剥好壳的卤鸡蛋,切成两半,里面的蛋黄竟然还是半溏心的,趁橘红色的蛋液还没淌出来的时候,快速放到红烧肉面上,再搭配上一小碟酸爽辛辣,回味却有些甘甜的白萝卜泡菜,这就是江老口中一直让他念念不忘老三样:红烧肉面、溏心卤蛋、泡萝卜。
热气腾腾的面条,咕咚冒泡的小火锅,还有那特制的分隔大锅里散发着温暖香气的串煮,让喜欢汤汤水水的食客每喝上一口汤,就忍不住发出一声舒坦的喟叹,欲罢不能。
米饭爱好者也有自己的“天堂”,晶莹剔透的白米饭,搭配上爽脆的土豆丝、嫩黄的玉米粒、橘红的胡萝卜粒以及翠绿入味的豆角,上面再覆盖一大勺红烧牛腩,香浓的汤汁瞬间渗透进每粒米饭的空隙,包裹住它,使它香气剧增。
喜欢脆爽口感的肉食爱好者也能找到自己的爱好,外表金黄酥脆、里面软嫩弹牙的炸猪排盖饭,以及同样金黄外壳,内里鲜嫩多汁的鸡排饭,虽是炸物,却完全没有油腻的感觉,让人一口接着一口停不下来。
想要减肥的人就吃沙拉,没有沙拉酱,没有蛋黄酱或者番茄酱,只有多种新鲜的有机蔬果,拌上煎好的鸡肉或者牛肉,加入溏心卤蛋,浇上调好味的零脂低卡油醋汁,最后搭配少许杂粮饭,烘干的全麦面包粒即可,既美味又营养,还能减重,三全其美。
马不停蹄的两人一直忙到下午两点,食客们才摸着溜圆的肚子陆续离开,唯独留下了最初进来的那个女孩,因为她醉了。
唉,真是失策,早知道就不给她喝酒了,这菜还没吃完,人倒是醉的不行了,真是浪费啊!
女人让闫承宇把女孩抱进后面的休息间。
休息间很小,仅容得下一床一桌一椅,是女人平时午休的地方,刚开店时忙的晚了,也会留在店里过夜。
店里的菜让人吃着如同吸食禁药般上瘾,几天不吃就想念的如痴如狂,这也让许多头脑清醒的食客怀疑过。
当初也因此惹出不少麻烦,但最后解决麻烦的却也是这些食客们。
部分长了心眼的食客偷偷把饭菜留样带走,然后委托权威机构进行鉴定检查,没想到出乎所有人的意料,这个店里的菜,不仅没有任何违禁的成分,就连半点有害的成分都没有,是纯天然无污染的有机绿色食品!
甚至其中的营养物质含量,是普通饭菜的近两倍之多!
这下,就连鉴定人员都打听到了这里,成为了店里的老食客。
而“七日食小馆”,也因此获得了好几项专业的鉴定证书,被女人高高的挂在了墙上。
“七日食小馆”的菜其实并不便宜,准确的来说,比普通饭店的菜要偏贵许多。
但让这些食客趋之若鹜的,不仅仅是饭菜无与伦比的美味、以及它本身所具有的健康和营养,还有其特殊的功效。
因为,长期食用这里的食物,身体居然会开始缓慢的排毒。
而每排一次毒,大家就都能清晰的感觉到,自己的身体状况隐约轻松了不少。
尤其是年纪大的,即使身体状况再好,各种小毛小病却是并不少,可自从吃了这里的饭菜,突然有一天发觉,很多小毛病居然很久没有发作了。
大家思来想去,最后全都归结到店里的饭菜来,因为比普通食物更健康,营养更丰富,所以在他们多次食用之后,身体的免疫力也在不知不觉中渐渐提高了,小毛小病自然也就不再复发了。
这最后也成了大家心照不宣的秘密。
女人让闫承宇把碗筷碟子都收到自动洗碗消毒池里,打开洗碗机的开关,又吩咐他用雪白的抹布把操作台和餐桌都收拾好,自己则取来一份菜单,坐在餐椅上细细研究起来。
这份菜单绘制的时间为两年前,所以价格也一直是两年前的价格。
两年前,外界各种食材价格突然暴涨,虽说这跟她关系不大,而且她打心眼里觉得自己的定价本身就偏贵,所以一直以来,她都没跟着涨价过。
可是,在连续几位老食客,特意借着关心打听询问之下,她醒悟了。
本身就是物有所值的菜品,但外界涨价了,自己不涨价就容易让大家以为是菜品原材料的质量下降了,于是她只好关闭店门,用两天时间飞快的赶制出七份新的菜单。
新的菜单中,面食、米饭、沙拉、碳烤这四大类都定价在了100元每份,小火锅则定价为200元每份,串煮每份(共五串)50元,自酿的酒类每小杯200元。
如此一来,年营业额瞬间蹭蹭上涨,由原先近八十万,增加到了一百二十万,这还是她经常闭店的情况下。
然而她并没有因此而得意或者骄傲,由始至终,从她三十年前开这个“七日食小馆”开始,她就每年一如既往的将一半的收益捐赠了出去,这里的收益当然也包括她在演艺方面的收入。
再后来为了能够更加明确自己捐赠的款项落实到位,她还创立了“心宇爱心基金”,那时闫承宇才刚出生,爱心基金的注册名就以他命名了,这也是她作为一个母亲,对儿子最美好的祝福。
基金那边她也请了可靠的专业经理人,所以那边除了一年一次的捐款以及查账之外,其它时候她基本都不会去过问。
第114章 老萧同志[2/2页]