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就点头答应了,人家怕摆摊子丢人,她可不怕,她就怕没钱,两人一拍即合。
      宓夏找了一个卖猪肉的摊子,和他谈好价格,以后他摊上的猪下水和猪头,都卖给她。
      顺便买了一些回来,先做一点试试水,如果好卖的话明天可以多做一点。
      回来后两个人就开始倒腾,直到要做晚饭的时候才卤好,宓夏一样拿出来一些,准备试试味道。
      “嗯,太好吃了,以后这些可以经常做。”宓秋吃的心满意足。
      “对啊妈,明天还吃这个,这也太好吃了吧。”
      张红霞听到他们着说,信心大增,于是问道:“那你们感觉我出去卖这个能赚钱吗。”
      宓秋愣了一下这才看向宓夏,“小妹现在做买卖不好吧。”
      宓夏知道,现在卖东西的都低人一等。可赚钱呀,他们可以攒一些钱在县城,或者跟着她去京都买个门面房都很好。
      “大哥,大嫂想做,她天天在家里闲着没事干,就让她去试试,要是不喜欢就不做了。”
      张红霞:“当家的,我在家里闲着也没事情做,让我试试吧,你们都说好吃了。”
      宓秋:“行,那你想做就去做,如果做了感觉不想做了,我养你们。”
      “当家的,谢谢你。”
      事情就这么敲定了,宓夏找了一个打造家具的地方,让对方打了一辆带车轮的车子,方便张红霞推着摆摊。
      车打好的第二天,张红霞比以往起的都早,要做买卖赚钱了,心里特别激动。
      早早做好早饭,就出发去宓夏谈好的猪肉摊,张红霞把东西买回来后,宓夏才睡醒。
      “大嫂,你怎么起那么早。”
      “我这心里惦记着,都睡不着,这不材料都拿过来了。”
      宓夏哭笑不得,想想也对,张红霞第一次做这个肯定激动,于是说道:“大嫂,等我吃完早饭帮你一起做。”
      张红霞应了一声就开始收拾,首先收拾的是猪大肠,放到盆里,加入适量的面粉和盐,用手揉搓,把猪大肠清洗干净,反复清洗四次。
      接着把猪大肠翻面,将里面的油脂摘掉,加入一碗面粉继续揉搓。
      用清水洗干净接着翻面冲洗,猪大肠清洗的步骤就这么麻烦,还有很多东西要清洗,然后卤。
      所以特别费时间,做好这些也要下午四五点,张红霞第一次不敢去,就拉着宓夏和两个小丫头一起。
      宓夏昨天就看好了一个地方,挺多人在这里摆摊的,让张红霞停在这里,她则把车上的大盆子掀开。
      香味随风飘散,好多人闻着味道都过来了,宓夏刚才已经让张红霞拿出一些,切碎了放在碗里,谁来了都可以尝一尝再购买。
      一个人只能尝一块,再吃就需要买了,果然许多尝过的客人直接买了一份,生意很火爆,没一会就都卖完了。
      宓夏:“大嫂我们回家吧,大哥快下班了。”
      张红霞还依赖你的不可置信,这就卖完了?她今天做的少,第一天摆摊怕卖不出去,所以这一会就卖完了?
      赚的比当家的一天的工资还高,“还有吗,我也要买一份。”

第36章 1977年的春节[2/2页]