林老太这次倒是没有反对，她一开始倒是被闺女说的热血沸腾的，也想大显身手一番。后来又被乖乖和大儿子的话给吓到了，便不再多想了。“奶的乖乖，你觉得咋样？这铺子毕竟是你的，还得你来做主，你说说你想开啥铺子。”
茉莉早就想到了要开的店，便侃侃而谈了起来“阿奶，码头那边我想开个自助餐馆，自助就是让客人自己选择适合自己口味的菜，餐馆里面荤菜、素菜、糕点、面食、酒水这些样样都有。就餐的时候，客人先付银钱买了票，进了餐馆就可以随意的吃喝了，吃饱为止。当然，这种餐馆不能带走食物，也不能太过于浪费，这个就需要咱们的人好好看着了。”
“这不好吧？随便吃，那还不得吃穷了咱们？”林老太一个劲儿的摇头，要真有这种店，她非得把这铺子给吃到关门了。
“阿奶，并不是所有人都像我一样能吃的，咱们肯定是要按照人工、食材这些成本来评估一个合适的价位的，总得让咱们稳赚不赔才行啊！”
林老太有些不确定“这能行吗？这种铺子我可是闻所未闻的。”
茉莉将小胸脯拍的啪啪响“阿奶您就放心吧！我开这种铺子也是为了让我和您还有阿爷轻松一些啊！这个铺子只要请两个大厨和一个杂工就好了，食材也不用担心，可以从大姑夫那里进货，其他的事情咱们三人做起来也不难，轻轻松松就能赚到银钱了。”
林老太见她这么有信心，也不忍打击她的自信，想想自己剩下的银钱，咬咬牙同意了。反正码头那边是个旺铺，要是这什么自助餐馆开不下去了也能跟风开个别的店，总能赚回来的。
南老大好奇极了，小侄女的想法很奇特，他听着那自助餐馆倒是觉得可以开着试试，说不准大家觉
第 206章 自助餐馆[1/2页]