sp; “你把糯米放那干嘛?”顾南之不理解。
夏安安把擀面杖递给顾南之,“拿着,看到糯米了吗?用擀面杖把它磨碎。”
“等着。”顾南之接过任务就开始干活。
夏安安把磨碎的米放到筛子里,筛出细面,筛子里剩下的粗米粒到出来,在案板上继续擀,如此反复几次,直到所有的粗粒都成为细面为止,如此水磨糯米粉算是做好了。
“夏安安,这就行了?”顾南之看着这一堆面问道。
夏安安也是第一次做,不是很确定,有些心虚的道,“应该可以了吧?”
见顾南之看过来,夏安安有些不自在的摸了摸鼻子道,“反正就是糯米做的,怎么着也不会把你毒死,你还有什么不放心的。”
夏安安这么说了,顾南之也没话了,“还有什么要有我做的?”
“下面都是技术活,就不用你了。”夏安安实话实说。
“行,那我就等着了。”顾南之也说是没脾气了。
擀好后的面就可以直接做汤圆了,夏安安取一些面,然后用开水和成面团,然后包入馅料就好了。
夏安安找出糖,芝麻,花生,材料有限,只能做个芝麻,做个花生了。
本来应该用酱的,现在条件不允许,夏安安想,拿花生碎凑合一下,应该也差不多吧!
把花生去壳,放在案板上,用擀面杖敲碎。
在再把面团分成一个个的小剂子,在压扁放入馅料,团成球。夏安安看着桌上大小不一的汤圆,难得觉得自己不大行。
“夏安安,这就是你做的汤圆?”顾南之进来就看见放在桌上的汤圆。
夏安安有一瞬的心虚,很快又理直气壮的说,“对啊,怎么了?”
“还怎么了,你就没觉得哪里不对。”顾南之好笑的说道。
“没有啊!我觉得挺好的,想吃打大的就吃大的,想吃小的就吃小的,多香啊!”
顾南之认输,“行,我说不过你。”
“那是。”夏安安一扬下巴。
剩下的面,夏安安直接放锅里炒了,这天气干不了,她直接炒,应该也没什么区别吧!炒好后用袋子装好密封起来,留着下次接着用
冬天的天黑的早,做完这一切,才6点多,天色就暗了下来。夏安安打算煮汤圆了,趁着夜色也给师父他们送去正好。
“顾南之,来烧火了。”这种事还是使唤顾南之吧。
煮汤圆用不了多少时间,水开后放入,等汤圆浮上水面就好了。
“还不错啊!”汤圆很快煮好,夏安安迫不及待的尝了一口。
顾南之跟着点头,“是还行。”
汤圆吃多了腻的慌,夏安安没吃几个,就吃不下了,她也没闲着,把剩下的汤圆煮了,等会让顾南之给师父他们送过去。
汤圆煮好,顾南之也差不多吃完了,夏安安把汤圆递给他,“快去吧!”
“行。”顾南之拿着东西就出门了。
第44章 草药[2/2页]