野猪。
听到否定的回答，苏唯一下子心就定了下来，没受伤就好，其他的都没关系。
\"后面我看那猪挺大的，又是大白天，村里到处都是人，不能直接拿回家，况且过段时间家里也会杀年猪分肉，那只猪太大了，也吃不完，我就想着去卖一部分换些钱。
早上的时候我把猪藏了起来，那边又是深山，一般人都不敢去，所以很安全。
下午的时候我拿了工具就把一小半的猪肉，偷偷拿去换了钱。
正好碰见一户人家要娶媳妇，所以就全卖给他们了，剩下的一半我藏起来了，打算一会天完全黑的时候拿回来。\"
苏唯听完他这么说就知道这钱是咋来的了，原来是卖猪肉得来的。
原以为陆弛这人肯定不会干现在人看来的那些投机倒把的事情，结果没想到还不是那么的死板嘛。
那以后他发现自己在黑市的事情，应该不会有什么严重的后果，不过这些事情让他自个慢慢发现吧，反正能瞒多久是多久。
稍微等了一小会，陆弛就出门了，果然等到夜深人静的时候，村里人都快入睡的时候，陆弛才回来。
不过回来就看见那个原本说要等着自己的小女人，已经没良心的睡着了。
陆弛无奈的笑笑，然后去洗漱收拾，他媳妇身上一直香香的，要是自己身上臭了，晚上睡觉不让抱怎么办。
本来这种吃豆腐的机会就很少，这要是再不让抱，那就更糟心了。
第二天起床，苏唯果然在出口看见了一大堆猪肉，昨晚陆弛带回来家，就简单的处理了一下，切成了大块，其他的还得苏唯来弄。
想着陆妈马上就生日了，家里肯定会来很多人，做成腊肉什么的不太现实，家里来人那么多，要是被不安好心的人看到了，指不定要出什么岔子。
要是直接腌起来放地窖也不行，那里面太潮湿了，一两天这肉肯定就坏了。
苏唯突然想起自己小时候每家每户过年常常做的那种肉，就是大家俗称的坛子肉，现在虽然还不是过年，但是也不是特别热了，一番对比下来，顿时觉得做坛子肉还是可以的。
把足够后天用的肉留下来，其他剩下的按照以前记忆中的方法，把肉切成豆腐块大小,，先用盐腌制半个小时。
再把猪板油洗干净切成碎末，然后锅里加水，放入猪板油，小火开始熬制，等到锅里出现焦黄的油渣的时候，就可以捞来了，把油渣单独放在一个盆里。
里面放些白糖，给两个早早就守在灶台边的两个小家伙装了一些放在碗里，也让他们体验体验她小时候的快乐。
让两个孩子自己去吃，苏唯就把刚刚腌制好的猪肉放在了猪油里面炸制，这肉猪皮可是精髓，一定要小火慢炸，不然往出来蹦油呢，不过好在陆弛是个烧火小能手，要什么样的火就能烧什么样的火，就像个智能调火开关一样。
一大锅满满的猪肉在锅里咕嘟咕嘟的炸制，闻着空气中散发的焦香味，一下子就把人的食欲勾了起来。
等到筷子可以扎透肉块就可以捞出来了，然后就是一层肉，一层调料粉，一层肉一层调料粉这么循环下去，最后一层调料放完就要把嗷出的猪油倒在上面。
等到腌制个两三天调料的味道完全渗透到肉块里面了，就可以吃了。
第63章 满眼的担心[2/2页]