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第334章 铁锅大师[1/2页]

沉迷赌博的那些年 凉拌牛肉

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    阿米虽然不明白布青松到底想要干什么,但她也能听懂那些话的意思。
      就好比是过去打仗一样,要知己知彼,才能百战百胜。
      接下来的这段时间,布青松一直在店里跟着装修队一起工作,直到店里的装修全部收尾。
      整个店的装修风格,也都是布青松精心设计的,这是他心里的一个计划。
      之后的每家分店,他全部也都会按照这种装修风格来弄。
      这也是布青松在改造所里的时候,李客教给他的一种经营方法。
      做这种饮食连锁店生意,一定要有自己的风格,尤其是要有独一无二的鲜明特色。
      要让那些进来吃饭的客人,一次就能记住这个地方,给客人留下很深刻的印象。
      吃火锅就像是吃大锅饭一样,一群人围在一起,红红火火非常的热闹。
      有些人非常喜欢这种感觉,也有人不喜欢这种氛围。
      而辉少老火锅的独特装修风格,也就是要改变顾客心中的各种想法。
      让顾客们在这里吃火锅,就像是一场开心的聚会一样。
      麻辣鲜香搭配宾至如归的感觉,这就是布青松想要做到的企业愿景。
      阿米这次也是全程跟着布青松在学习。
      看着布青松一丝不苟的做事态度,还有火锅店从无到有的过程,阿米的心里也是感触良多。
      之前,她并不明白布青松为什么要做火锅店,而且还是用辉少家里的招牌去做。
      以布青松的能力,随便做什么生意都是会成功的。
      即便是不做正经生意,大不了就进军赌场行业。
      有他们几个人联手,一定可以经营好一家正规的赌场,绝对可以超越金爷以前的规模。
      当然,这些事也都是阿米平时没事做,自己在心里想想而已。
      只要是能够跟着布青松学习,让她做什么生意都无所谓。
      直到看到这家火锅店一步一步成型,阿米才终于明白。
      布青松之所以要跟辉少做火锅店,完全就是因为他心里的热爱。
      成为一名火锅炒料大师,一直都是布青松的理想。
      做好一家连锁火锅企业,也一直是布青松的梦想。
      现在他有机会做到这件事,当然就得全力以赴,就算再累,他的心里也是很开心的。
      火锅店装修的事情搞定了之后,接下来就是最重要的一步,炒料配锅底。
      完成了这一步,就可以招聘员工,选好良辰吉日,正式开业。
      对于布青松来说,炒火锅底料根本就难不倒他。
      有了辉少的家传配方,再加上他自己的精心改良,他很有信心一定能让每个客人都赞不绝口。
      但现在最重要的就是,还缺一口好锅。
      一般的火锅店大厨炒底料,全部都是用市场上买的那些铝制食用大铁桶。
      主要是因为制作起来方便,而且好配炉灶。
      忙不过来的时候,随便安装了煤气罐灶,就可以搭手使用。
      而布青松的想法就不太一样,他要炒料的锅,必须得是单独打造的。
      而且必须是三城的铁锅大师,亲自打造的才行。
      之前装修的时候,布青松一直很紧张炒料房里的灶台尺寸。
      整个灶台的打造过程,他都是全程亲自监督,并且要求一分一毫都不能有差错。
第334章 铁锅大师[1/2页]