。”
“我们的目标是要开连锁店,提高知名度。”
“假如我们把一个有144张桌子的大店面,分成3家44张桌子的小店面。”
“把它们分别开在锦城不同的位置,你想想,哪种方式会更加赚钱呢?”
“你是财务,你自己算一算?”
阿米并没有拿出计算机细算,她只是简单的口算了一遍,立刻就明白了布青松的意思。
这也就是为什么要做成连锁店的原因。
假如我们这家店开的很大,能同时坐下144张桌子。
人们只是会说:“那家店还不错,地方也比较大。”
“随时去都有位置,不用担心订不到位置。”
如果把144张桌子变成3家44张桌子的分店。
那人们又会说:“那家店不仅味道好,还开了好几家分店。”
“每家店一到饭点就爆满,去晚了就要排队。”
这就是耳朵的问题,也是最重要的一点。
听明白了布青松想法的同时,也让阿米看到了布青松的过人之处。
他另类的想法虽然有些疯狂,但确实又句句在理。
这也让阿米明白了,接下来他们应该怎么做。
培养合适,且信得过的人才。
只要有合适的人可以顶起这家分店,他们就可以着手进行下一家分店。
一步一步去完成布青松想要达到的目标。
接下来的这段时间,阿米和布青松也都是各司其职。
各自培养着自己手下信得过的人,一步一步提拔他们上位。
让他们可以在公司的管理下,还能在这家店立足。
最关键的一点,就是他们要有跟公司发展理念认同的心,会一心跟着公司一起前进。
当然,这其中最重要的一环,还是炒料房。
刘杨作为布青松的第一个徒弟,他的表现也得到了布青松的肯定。
他不但学会了布青松的手艺,还能独挡一面,撑起厨房里的一片天。
就在布青松着手于准备下一家分店的时候,刘杨却突然撩起了挑子。
他连续三天没有来店里上班,甚至都没有人能够联系上他。
搞得大家一筹莫展,担心刘杨会出什么事,甚至出动所有人,到处去找他。
这天下午,美兰给布青松打来了一个电话。
她在电话里说道:“刘杨在一家赌场里。”
“他在赌桌上连续赌了三天三夜,输了不少的钱,怎么劝他也不肯走。”
听到这个消息,也让布青松感到很无奈,但又在他的预料之中。
刘杨平时跟布青松相处的时间最久,他说什么话,做什么事,布青松都看在眼里,也猜在心里。
作为一个过来人,布青松能明白刘杨为什么会迷失。
但这也是让他最为难的地方。
因为唯一能够点醒刘杨的人,就只有布青松。
而这也意味着,布青松需要再次踏入赌场。
胡大爷和阿米劝布青松放弃刘杨。
就连刘杨的父母也说不要再管他,让他自生自灭。
但布青松只是无奈的说了一句:“有些事必须要经历,经历的过程就是被逼无奈。”
第345章 被逼无奈[2/2页]