。
想想就觉得舒服！
谢春水兴奋了起来，她怎么之前没想到这茬？
做奶茶其实也不怎么难，她之前自己在家照着网上的办法做过，也不知道现在还能不能做的出来。
谢春水迫不及待的就打算开始试一试。
优质的红茶做出来的奶茶不苦不涩还很香醇。如果是劣质的红茶，煮出来的口感就是很苦涩的。
她先去镇上买了几包品质很好的红茶，又买了一些熟牛乳。
准备好材料，谢春水迫不及待的钻进了厨房，开始照着记忆中的做法动起手来。
首先，她先取了适量的茶叶放到锅里，煮了十五分钟。
煮好后，还要再在锅里再闷上八分钟左右，这样可以保证茶叶的味道能够更好的挥发出来。
第二步，另取一个小锅，把白糖放进去炒，直到白糖变成且褐色浓稠的焦糖状。
然后，在焦糖里倒入准备好的熟牛乳，用力不停的搅拌。
谢春水失败了两次，因为她搅拌的力度不够，白糖都结成了块儿。
她总结了经验，又重新开始了这一步骤。
这次，她尽量把白糖搅拌的均匀了，然后调成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛乳里，这时候就可以把之前煮好的茶水倒进去了。
谢春水把牛奶和茶水搅拌均匀后，又继续开小火煮了起来。
稍微煮了一会儿，她就闻到了牛奶和茶叶的散发出来的香味儿了。
这样，奶茶就算是做好了。
看着盛出来的奶茶，闻着空气里散发出来的奶茶甜腻的香味，谢春水迫不及待的先尝了一口。
谢春水眼睛一亮，嗯！就是这个味儿。
喝起来和店里买的几乎也没什么区别，只不过少了点儿珍珠。
她现在有奶茶喝就已经知足了，珍珠做起来太麻烦，她现在也懒得做了。
谢春水找了个杯子，从装奶茶的大盆里成了一杯，咕嘟咕嘟的喝了起来。
喝了她身上瞬间暖暖的，舒服极了。
这奶茶喝着就像是有瘾似的，谢春水连喝了两三杯，喝的肚子都有些撑了，才停了下来。
这时候，她想起来要给家里的人都分享一下她的成果。
谢春水找了几个杯子，把被子里都装满奶茶，用托盘端进了主屋。
谢林氏一眼就看见了闺女手里端着的浅褐色的液体，和她脸上明晃晃的笑容。
“闺女，你端着的这是啥呀？怎么看起来是这种颜色？”
谢春水神神秘秘的冲着她娘笑了笑。
“娘，你尝一口就知道了！这是我亲自做的，包你喜欢！”
一听这是闺女亲自做的东西，就算是毒药她也甘之如饴！
谢林氏毫不犹豫的端起一杯奶茶喝了几口。
“咦？这是什么喝的？还挺香的，又有奶味，又有茶味！”
谢春水哈哈一笑，得意极了。
“娘，你真聪明！我就说你会喜欢！这种喝的就是用牛乳和茶叶做的，我给这种喝的起名叫奶茶！”
第87章 奶茶[2/2页]