/> 做完这些,谢春水又叫着她娘、大嫂二嫂到自家的菜园子里摘了许多菜,回来切洗干净。
谢林氏和许氏白氏一进厨房,就闻到了一股扑面而来的辣椒味儿。
辣椒味儿虽然有些呛鼻,但却能闻到浓浓的香味。
白氏是个嘴馋的,一看就知道谢春水这是有创造出来什么好吃的了,赶紧凑在了她的身边。
“妹子,你这是做的啥,怎么这么香?”
谢春水一边切菜,一边笑着回答。
“二嫂,这叫火锅。我做了辣味儿的和不辣的,味道应该都还不错,你一会儿可以尝尝!”
白氏一听有她的份儿,高兴的跟在谢春水屁股后头,给她打着下手。
谢林氏看着面前锅里一红一白的两格锅底,肚子里的馋虫都被勾出来了。
“火锅?闺女,这东西咋吃啊?”
谢春水弄了点芝麻酱,调好了蘸水,冲她娘神秘一笑。
“嘿嘿嘿,娘,待会儿你就知道了,这味道包你满意!”
一切准备就绪,谢林氏和许氏白氏帮忙把那些切好的菜全部端到了餐厅的饭桌上。
谢春水尝试着自己把酒精锅端起来,想要端进屋内,可铜锅实在太重了!
再加上里边的汤底,谢春水根本抱不动这口铜锅。
无奈之下,她只好冲着餐厅内大喊。
“天哥!我需要你的帮助!”
夏于天听到喊声,赶紧冲了过来。
“春水,需要我做什么?”
谢春水指着面前的大铜锅,嘿嘿一笑。
“天哥,我搬不动……”
夏于天闻着锅内一红一白的两个汤底飘出来的香味儿,瞬间食欲大开,自觉的搬起铜锅朝餐厅走去。
在谢春水看来沉重无比的铜锅在他手里就像没什么重量一样,夏于天平稳的端着铜锅,脚步走的飞快。
谢春水则把所有人的蘸水用一个大托盘装了起来,端进了餐厅里,然后将调好的蘸水分别摆放在了大家的面前。
等众人都坐齐后,看到满桌子的菜和中间的大铜锅,闻着锅内飘出来的香味儿,都期待的不行。
谢春水自己也有些迫不及待了,立马端了土豆片、红薯片、豆腐、香菇、蘑菇、生菜等蔬菜类的食物往锅里倒。
一边倒,她又一边给大家介绍着。
“今天我给大家准备的这顿饭叫“火锅”,我特意去镇上定制了一个鸳鸯锅,下边用酒精灯烧着,这样就可以把锅端到任何地方去吃了。
你们看,这边飘了一层红油的,是放了我今天熬制出来的牛油火锅底料,比较辣,爱吃辣味儿的可以从这边夹着吃!
另一边就是清汤锅了,是我用猪棒子骨和牛棒子骨熬出来的汤底,你们别看他好像清汤寡水的,但也很香的!
有谁不能吃辣的,你们可以吃这边!
所有的菜都是现煮现吃,想吃什么你们就从锅里捞!不够的再去菜园子里摘,洗洗就能续进入接着吃了!”
第138章 牛油火锅[2/2页]