腌萝卜的做法不少，宋青梧打算先挑一种自己最爱吃的开始实践，要是卖的好，就陆陆续续把其他的也给搞上来。
做酸辣萝卜干最主要的就是萝卜的品种，最好是白萝卜，腌出来的最爽口好吃。
把从地里拔出来的新鲜萝卜洗干净，去掉头尾，切成一指宽的长条条，放在太阳底下暴晒，晒到水分没了，就可以收起来了。
放到盆里洗上几遍，洗干净以后把水挤干，再摊开晾干表面的水分，一盆萝卜加一碗盐，一碗辣椒面，然后使劲揉搓，直到萝卜条入味就算是好了。
这样做的萝卜条便于保存，直接封罐放上一年也是没问题的。
婶子们有了之前做辣白菜的经验，宋青梧讲了一遍以后大家就基本都明白了。
婶子们有序的开始舀水，清洗萝卜，宋青梧一个一个检查，洗的不到位的地方再放回去重新洗上一遍。
宋青梧指导的时候，谢允辞帮着大家干苦力活，什么打水、换水的，叫一声就到。
宋青梧偶尔抬头的时候总会瞥见谢允辞忙碌的身影，他一个书生干这么多粗活也不累，而且这把控人心的能力也是让人佩服。
谢允辞刚打起一桶水直起腰来，刚好和宋青梧来了个四目相对。
偷看他呀，他干活的时候是不是特别有魅力，英勇的男子气息扑面而来。
谢允辞感受到身上充满了力量，又迅速的从井里挑上来几桶水。
宋青梧明显感觉到某人的速度一下变快了，多看了好几眼。
婶子们看谢允辞干了好一会了，头上已经冒起了细汗，其中一个好心的婶子放下自己的活，走到谢允辞身边。
“小谢辛苦了，让婶子来吧，你去休息会儿。”
谢允辞擦掉头上的汗水，回头看了一眼正在指导的宋青梧，“婶子，我不累，你去洗萝卜吧，今儿这打水的活儿你就放心交给我。”
婶子还是有点不放心，年轻人就是再有精力也不能不休息啊。
谢允辞拍着胸脯保证，这点
第123章 制作新品[1/2页]