我和胖大婶凌晨三点来到包子铺，等忙完后回家一看，发现英子留下的字条，她离家出走了。
气得胖大婶直跺脚，“昨天我也没骂她，她怎么就这样走了？这孩子太不懂事。”我安慰大婶，“英子只想出去散散心，或许我们该给她一个自己的空间，让她静下来好好想想。”
事情走到今天这种地步，胖大婶觉得自己有不可推卸的责任。怪自己平时太宠着英子，怪自己没好好看着她，怪自己没有给英子做好的榜样。
“大婶你别慌，我相信英子，她不会再做傻事，她已经不是从前的英子。”我拍着大婶的肩膀，给她力量也是安慰她。
包子铺的生意从红火走向低迷，因为对面开了一家“天津狗不理包子”店。顾客从门口排队，一直排到我的包子铺门口。
面对这样的状况，我束手无策。胖大婶更是急得团团转。她进对面的店里，买了几个包子回来，我们一起品尝。
胖大婶沉默着，深深地喘息一下，“难怪呢！人家的包子就是好吃，我第一次吃到这么好吃的包子。”
是啊！“天津狗不理包子，”我服了。可是，说归说，那我们的包子铺该怎么办？难道就这样被整垮吗？我不甘心！
胖大婶提议把包子铺转租出去吧！我不同意，“可以换成其他的，改做?烙面？”
“不行，这是包子铺，谁都知道。换成?烙面也还是原来的老板，谁能知道咱做的好不好？万一不受欢迎，赔得更多。”
胖大婶的话犹如一盆冷水，浇灭了我的热情。目前市场竞争激烈，今天新增一家包子店，不知道明天突然冒出什么新鲜事物。
所以，我们只能走一步看一步。最终，我还是同意胖大婶的提议，把包子铺转租出去。望着自己辛辛苦苦开起来的包子铺，就这样关门大吉，难免一阵心酸。
对面“天津狗不理包子”店的老板看到我贴转租启示，他过来和我商量，能不能把铺子转租给他？
我望望胖大婶，又望他一眼，最后他说：“天津狗不理包子刚上市，店铺紧缺，如果你们真要转租出去，还不如租给我呢！另外，你们还可以继续留下来工作。”
嗯，这是个好主意，顺便我也可以学习一下“天津狗不理包子”的秘籍。我和胖大婶当时就答应下来，生怕错过这个好机会。
包子铺的牌匾换成了“天津狗不理包子”我们热情的欢迎顾客上门品尝。面对这个新鲜的店名，许多人很好奇，什么是“狗不理？”莫非就是狗不搭理人？
瞧！真被某些人说准了。传言天津一家农户生了儿子，取名狗子。狗子到外地学艺，学成归来后开了一家包子铺。后来生意火起来了，顾客和狗子说话，狗子没时间搭理人。于是，人们都喊狗子为狗不理包子。
面对面两家“天津狗不理包子”整条街都沸腾起来了，吃包子的人从早到晚，我们忙得不亦乐乎。
林老板高兴得脸上笑开了花，他说：“瞧瞧！这就是新市场，这就是新局面，不管做什么买卖，都要跟上形势，市场需要什么，我们就做什么？”
“毕竟，民以食为天。毕竟，吃的东西老百姓都能接受，这是必需品。”林老板一番话，打破了我陈旧的思维。
他说得对，人要学会接
第18章 离家出走[1/2页]