几个人边吃边聊,不知不觉间,两大锅卤味下了一多半。
“来,吃这么多了,大家有啥意见没,多提提?”
严文州可没忘了正事。
其他正埋头吃饭的人一听这话,抬头你看看我,我看看你,都没说话。
严文州看着刚才口口声声说不吃辣,这会儿却还在拿着辣锅里卤味儿的严发展,挑了挑眉。
“刚才就属你叫的最欢,现在就说你吃的最多。别吃了,赶紧提点意见。”
严发展一听叫他,飞快往堆里塞了一口卤大肠。
“我收回刚才的话,还是这辣的有味儿,刚吃的时候可能是有点辣,但是越嚼越香,比那五香的好吃多了。”
“废话,用你说,有意见没?”
严发展快速的摇头。
“没有,我觉得很好,就是可以稍微少放一点盐。”
“嗯,对,我也觉得盐有点大。”
宁父附和。
严文州一听,看向其他人。
其他几人仔细回味完之后,除了口味重一点的爷爷奶奶,其他人都纷纷点了点头。
“好,我记下了,随后稍微动一下比例,还有吗?”
大家齐齐摇了摇头。
小宝看着吃的欢快的田枝花,悄悄压低声音。
“怎么样妈,我就说了很好吃吧早就给你说了,你还不信。”
“咳咳。”正趁人不注意偷偷吃大肠的田枝花不妨小宝忽然看她,一个晃神间,被辣到了嗓子,立刻呛咳了起来。
看着大家看过来的视线,她有点不好意思。
“没事、就是呛到了。”
“我刚刚给我妈说……”小宝儿正准备开口。
田枝花赶紧咳嗽了一声打断了他。
“小宝儿,快吃饭。”
说着,田枝花悄悄的抬头看了一眼其他人,见所有人都没多注意她,暗暗松了一口气。
果然,有些话确实不能说太早!
“锅底儿现在试验过了,既然大家都没问题,我们三天后开张?”
“好,我赞同,这么好吃的东西,到时候吃的人一定会多。”严发展第一个举双手赞同。
其他人也都纷纷同意。
……
开业头一天,严文州直接去肉联厂订了很多食材。
回家之后,已经准备就绪的田枝花撸起袖子开始动手卤制。
配方和比例严文州已经提前摸索好了。
几人也商量了,孩子们放了假,天天带去店里不是事,所以田枝花就在家里卤肉,暂时不往店里安排。
然后趁着卤肉的空档,看着孩子就行。
田枝花倒也乐的自在。
所以卤肉的活儿她和儿媳小娟两个人包了。
第188章 舞狮子[1/2页]