/> 小男孩听得目瞪口呆,惊呼,“这么复杂啊?”
得到夸赞的男人信心大增,骄傲的介绍起了更难的一种蛋糕做法:
以下是慕斯蛋糕的做法:
所需材料:
1.牛奶巧克力200克
2.淡奶油200毫升
3.细砂糖30克
4.吉利丁片6克
5.牛奶40毫升
6.饼干碎100克
7.黄油50克
8.新鲜水果适量
制作步骤:
1.将饼干碎和融化的黄油混合均匀,铺在8寸蛋糕模的底部,压实,放在冰箱中待用。
2.将吉利丁片浸泡在冷水中10分钟,备用。
3.将巧克力切碎,放入微波炉加热融化,搅拌至无颗粒。
4.把淡奶油倒入另一盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
5.把规定量的牛奶倒入另一碗中,加入吉利丁片,用微波炉加热至吉利丁溶化,搅拌均匀。
6.把融化的巧克力缓慢倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀。
7.把溶化的吉利丁加入巧克力混合物中,不停地搅拌均匀。
8.把混合物倒入8寸蛋糕模中,使表面平整。把蛋糕模放在冰箱中,并在冷藏不少于3小时。
9.将慕斯蛋糕从冰箱中取出,蛋糕周围打热水,慢慢脱模。
10.切片并点缀新鲜水果即可享用。
“这也太难了吧?谁会做啊?”小男孩苦着一张脸。
“这不,你妈妈就做出来了嘛!”男人骄傲的看向了厨房,又自顾自地说着,“你妈妈真是一个很优秀的女人。”
女人从厨房飘了出来,脸上洋溢着笑容,望着男人的脸,补充道:“做蛋糕如果不看注意事项,极有可能会失败的。”
1.慕斯蛋糕的制作过程中,巧克力和吉利丁要完全溶化,否则慕斯蛋糕会失去光洁的质感。
2.打发的淡奶油和蛋糕模需严格保持干净,以免影响蛋糕的口感和品质。
3.慕斯蛋糕需要冷藏3小时以上,才能达到较佳的质量,不能心急,否则口感可能会出现问题。
从始至终,老太太一直都没有说话,只是默默地看着自己的这一家人。
“哎对了,你进去拿的刀呢?”男人问道。
女人慢慢地从身后拿出来一把明晃晃的菜刀,脸上挂着一丝诡异的笑容,“这不拿来了么?”
司暮看到菜刀出现的那一刻,顿时倒抽一口冷气。
下一秒,女人拿着菜刀,像发了疯一样的乱砍,双眼猩红,根本不看眼前是谁,锋利的刀子不断的挥舞着。
一刀砍在了桌子上,顿时在上面留下了一道很深的印子。
女人将刀拔出来后,又一个回首,直接砍在了坐在旁边的老奶奶。
一瞬间,老奶奶的半边脑袋就被削了下来。
不过非常诡异的是,居然没有流一丁点儿血,可以清楚的看到人体的脑补结构,甚至那皱皱巴巴的脑髓,也能看得一清二楚。
第572章 夺命气球10[2/2页]