那小青菜果然如店家所言,绿汪汪、水嫩嫩的,仿佛是刚才地里摘得一般,上面还有水珠,一晃一晃的。
钟望高盯着那盘子小青菜看了许久,自己都觉得不可思议,比他们家买的“洞子货”还要新鲜。
人都说望梅止渴,他这是望菜咽口水。
菜都上来后,小二又端来一个铁质的鸳鸯锅,炉子下面烧着炭,上面浓郁飘香的汤底熬着。
钟望高只坐在锅旁,心里越发迫不及待,无他,实在是这汤太香了,只一个味飘了出来,就勾得他肚里的馋虫咕咕作响了。
只是碍于大户的身份,才没有流出口水罢了。
好不容易锅底开了,能下菜了,钟望高大手一挥,在桌子上一通指点。凡是手指向的地方,小厮就尽职尽责地拿着公筷,夹上两三下,放到锅里。
除了丸子、蘑菇之类的,其他易熟的菜,放到锅里涮几息的时间,就足够了。
小厮再把熟了的菜,夹出来,放在盘里,供少爷品尝。
钟望高早就馋得不行了,菜一熟,立马拿起筷子,也顾不得烫,直接就往嘴里塞,边“斯哈”边说道:“嗯……好吃……正宗……”
手里也不停歇,继续“指点”,让小厮手别停。
跟着的小厮心里也是无语,他几时见过自家少爷这般模样,山珍海味的摆在少爷面前,少爷也会附庸风雅,先抒情一下。
现在?
简直就像街边,几顿没饭吃的闲汉一般。
不过,小厮闻着这味,的确是勾得人魂都没了,他也只能硬把口水往肚里咽,要不然,那哈喇子指不定流的到处都是。
钟望高简直像打开了新世界的大门,他从前吃过的辣,跟着“真味坊”的麻辣相比,顿时寡淡无味、不可相提并论。
这辣味,吃进嘴里,会上瘾,让人越吃越想吃。而且,细细品来,好像还不止辣这一种味道,再加上麻,以及其他说不上来的口味,汇合成了现在气味浓郁口感丰富的汤底。
钟望高边吃边感叹,“真味坊”不一般,只这汤底,生意就差不了。
“再放俩丸子。”
钟望高在这边大快朵颐的时候,真味坊的店里,开始陆陆续续地来客了。
起先进来的,大部分是王颖几个徒弟的家长们,他们听说了自家孩子的师父今日开店,特地过来捧场。
王颖自然欢迎,庆贺的礼品收下,银钱退回,又让于叔招待他们包间里坐。
于叔还算稳重,之前也干过好多活计,在好多东家手里干过,所以,表现得还算淡定。
王颖又交代于叔:“自家人一律五折,其他人,八折。”
开业前三天,为了吸引客流量,王颖弄了个小活动,凡是过来吃饭的,一律八折,还免费赠送小礼品。
礼品自然不是多昂贵,只一个纸袋子,里面放了好多样东西:一个香菇、三片青菜叶子,一个小肉丸。有肉有菜,回家也能做一顿汤面吃。
量不多,就是起个宣传的作用,让人都知道“真味坊”的菜就是鲜。客人吃一顿饭,还有礼物拿,心里也高兴。一举两得。
于叔点点头,表示知道。
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第187章 开业红火[1/2页]