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第189章 韭菜鸡蛋饺子[2/2页]

七零:带着房子穿越了 假乐

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nbsp; 至于孙家人对于两人为啥要买这么多酒和奶粉自然不会多问的,真的是很开明的父母了。
      晚饭是李知微和孙梅梅两人做的,其他人都忙着呢,就她们两个闲着,就接过了做饭的任务。
      两人打算今天晚上包韭菜鸡蛋馅的饺子吃。
      土鸡蛋蛋黄金黄,李知微将鸡蛋磕在大碗里面,加上一些清水,然后开始搅拌。
      等蛋清和蛋黄搅拌融合后,倒入热着油的铁锅里。
      滋啦一声,香味就在厨房里弥漫开来。
      正在揉面的孙梅梅深深的吸气,感觉自己口水都要流下来了。
      她在心里唾弃自己,可真是太没出息了,自从跟知微一起住后伙食那么好,自己咋还是这么馋呢。
      李知微可不知道孙梅梅的小动作,她手上不停,不断的挥舞着铲子,将鸡蛋搅碎。
      等炒熟后,将鸡蛋盛到盘子里放凉备用。
      新鲜的韭菜被挑拣的很干净,只需要过一遍水就好。
      韭菜控干水份后切碎,装到大盆里面,先倒一些豆油进去搅拌,这样可以锁水,防止韭菜分泌过多的水分出来。
      然后将晾凉的鸡蛋沫倒入韭菜里面,加入适量盐、味精、酱油调味即可。
      这样简单又好吃的馅料就做好了。
      孙梅梅擀面皮,李知微包饺子,等到孙家其他四口人都会来了,饺子也全部包好了。
      锅里的水已经烧开,李知微看大家都回来了,就将饺子全部倒入锅内。
      雪白的、可爱的饺子们在蒸腾的热水中嬉戏着,不大会功夫就全都漂浮了起来。
      “啊,今天吃饺子。”孙兰兰惊喜的说道。
      不知道什么时候大家全部都集中在了厨房里,全都盯着锅里的饺子看。
      “韭菜鸡蛋馅的,都是我跟知微一起包的。”孙梅梅得意的说道。
      孙父笑着说道:“好啊,今天我可得喝两口。”
      李知微见饺子差不多了,就开始捞饺子。
      你端一盘,我端一盘,白白胖胖的饺子就上了餐桌。
      众人全都从厨房挪到了餐桌上,李知微就说道:“伯父、伯母,感谢你们一家热情的招待我。”
      蒋女士道:“我们也要感谢你呢,一直对我们梅梅那么照顾,今天还做了这么香的饺子。”
      “大家就不要谢来谢去了,快点开饭吧。”孙梅梅都等不及了,可把她馋坏了。
      大家都笑了起来,一扫前两天被那三人闹出来的阴霾。
      “好好好,开吃。”孙父话音刚落,众人都伸出筷子迫不及待的夹饺子。
      孙梅梅咬了一口饺子感叹道:“真香啊。”
      韭菜鲜嫩,鸡蛋金黄,两种食材的融合奏出舌尖上美妙的华章。
      孙兰兰:“嗯嗯嗯,真的太鲜了。”
      孙东东边吃还不忘拍马屁:“微微姐你做饭可真好吃。”
      “好吃就多吃,明天还给你们做好吃的。”
      对于做饭人来说,这就是最大的肯定了。

第189章 韭菜鸡蛋饺子[2/2页]