; 她无奈的摇头,知道女儿点子多,但自己却什么忙也帮不上。
洛溪听着,眼前一亮。她想起了某个小世界里,华国夜市上那种类繁多的小吃,经济实惠又美味,又不需要大厨的水准,让自己娘亲开个小吃铺子岂不正好?
她想到了自己最爱的泡椒鸡爪,在这个时代,鸡脚就如同几千年后的异国,无人敢吃,不如自己就开了这个先河,赚他个盆满钵满!
“系统。”她在心里默念系统,小系统待机已久,听到洛溪召唤,立马蹦了出来。
【小系统为您竭诚服务。洛大美人晚上好,不知道有什么可以帮助您的呢?】
【查询泡椒鸡爪配方。】
【正在为您搜索:泡椒鸡爪配方,请稍后……】
【泡椒鸡爪所需要的原料有:生鸡爪、野山椒、山椒水、姜片、蒜头、八角……】
听着系统的播报,洛溪对比着这个时代有的调料进行删减改良,很快就有了想法。
她拿过桌上的纸笔,随手就写出了一副秀丽的笔迹。
“娘,你看看。”她将泡椒鸡爪的配方交给赵氏,赵氏接过纸张,并不认识全部的字,只看懂了生鸡爪和部分调料,一脸的好奇。
“阿溪,这生鸡爪是要做些什么啊?”
“做一个世上绝无仅有的美味!”洛溪笑着,眼中熠熠生辉。
“啊?这鸡爪都是如同鸡肋一般弃之可惜又无法食用的东西,咋就成美味了呢?”
“鸡爪扔了多暴殄天物啊,娘你信我,明日按照这个方子采买一下原料,女儿给你变出个风味佳肴来!”
见自家女儿信誓旦旦的样子,赵氏也只能将信将疑。
第二日,她根据女儿念的方子采买好了原料,又去到卤菜店买鸡爪。
“鸡爪?你要这玩意作甚?”卤菜店的后厨听到赵氏要鸡爪,十分意外。
“家中小女顽皮,非得要看看这每次吃鸡都见不到的鸡爪。”赵氏按照和洛溪商量好的说辞回复后厨,表情无奈。
“行,你等着。”后厨伙计挠挠头,也没多问,转身进了厨房。
不一会,伙计拿着一个大袋子出来了。
“这些你拿着,有用就留下,要是多了就顺便帮我扔了吧,反正本来就是要扔的。”
“多谢伙计。”赵氏谢过后厨,拎着大包小裹回了客栈。
“阿溪,材料我都准备好了。”
看着自己娘亲拿回来那么一大堆鸡爪,洛溪忍不住吃惊。
好家伙,本来是想试做一点让赵氏尝尝看的,这量,能直接出摊了。
“娘,你帮我,咱一起做好吃的。”
说罢,二人开始忙碌了起来。
处理鸡爪是个慢活,俩人中午匆匆垫了一口,忙活到未时才算完工。
准备其他的配料是来不及了,于是她们把处理好的鸡爪放到水井里冰镇。
晚上休息时,洛溪想到有人可能无法接受酸辣的口味,决定再做一款柠檬鸡爪。
第六十三章 锦鲤女主对照组[2/2页]