。
楚悦先把鸡脚鸭脚清洗干净，从中拿了一部分鸡脚出来去骨，放进开水里煮一下，捞起来晾凉。
再把晾凉的无骨鸡爪放进盆子里，加上各种调料调味儿。
楚悦尝了一下，味道还不错，再放一会儿就更入味儿了。
楚悦又试着做卤水了，以前在某个视频上看过：先把各种香料炒香，再装进一个布袋子里。然后锅里放一点儿油，一些糖，炒出糖色。
把鸡脚鸭脚和一块五花肉一起放进锅里焯水备用。
加入五花肉是因为第一次卤水需要它的油性。
在锅里倒入一些清水，放入焯好的鸡脚鸭脚和五花肉，放入香料袋、葱、姜，再加一些炒好的糖色。
再倒一些酱油、盐、干辣椒一起煮，大概煮个一刻钟左右就可以了。
“嗯～，味道还不错呢，很香。”楚悦拿了一只鸡爪啃了一口，有她熟悉的味道哦。
看来是成功了，以后多卤几次这卤水更正宗。
楚悦端了一小盘出去打算给萧清意他们试吃一下。哪晓得刚到后院门口，许云深就迎了上来。
“楚悦，这就是我们今天带回来的鸡脚？咋这么香呢？隔着老远就闻到了。”
不等楚悦回答，许云深就抓起一只鸡爪啃了一口：“嗯，好吃，你咋做的？”
许云深一边吃一边说话，楚悦差点儿就听不清楚他说的什么了。
楚悦把手里的盘子递到萧清意面前：“这是卤鸡爪、鸭爪，我新创的，你吃一个试试。”
萧清意知道楚悦做的食物好吃，就没推辞，拿了一只鸡爪啃了一口。
楚悦用充满希冀的眼神看着萧清意问道：“怎么样？怎么样？好吃吗？”
萧清意眼神温柔的看了看楚悦，又看了看手里的鸡爪：“嗯，好吃，你做的都好吃。”
看着萧清意那温柔的眼神，楚悦突然心跳有点儿加快：他这是在撩我？不然我的心跳咋加快了呢。
楚悦愣了两秒，反应过来后措开了萧清意的眼神，对绿竹和小贝招了招手，示意她们过来。
两人正好得空，连忙走了过来：
“小姐，有什么事儿吗？”绿竹问。
“悦姐姐，咋了？”小贝问。
楚悦把手里的盘子递到她们面前：“你们赶快尝尝，不然就要被许公子吃完了。”
许云深也不搭理她，继续啃着手里的鸡爪。
“我从来没吃过这么好吃的鸡爪呢。”小贝一边说一边啃，那速度之快，三两下就啃完一只，还不忘舔了舔嘴唇。
绿竹也不停点头，她很赞同小贝的话，也是一脸的意犹未尽。
“放心，后面还有很多，够你们吃的。今天这鸡爪鸭爪我不打算卖了，就留着我们自己吃，一会儿给大牛他们带点儿尝尝。”
楚悦想了想：嗯，还要给妞妞和大头带点回去，可不能把这俩小家伙忘记了。
“老板，你们吃的啥啊？咋这么香呢？”有客人闻着香味儿就看见他们在吃着什么。
“这是我刚刚新创的吃食，正在试味道呢。”
第71章他这是在撩我?[2/2页]