姜昂出声了。
“那也就是一人赢一次了。给你们再加赛一个回合，这个回合一定要分出个高低。”
“不过照朕的意思，就不必再煮那么多菜了，很麻烦。不如这样吧，就来一次一掌定山河，赢的人就可以当上御膳房总管，输的人就逐出宫外，挑断手筋，好不好？”
皇上亲自定下的赛制，又有哪个人敢说不好？
“也不分什么红方黄方阵营了，这一轮你们就把厨具搬到这金銮殿上，朕要看着你们做，哈哈哈哈……”
皇上话音刚落，小太监们就搬来移动灶台和案板。为了避免金銮殿烟熏火燎，他们还搬来了两排排气扇。
所谓的排气扇，其实也是一个框框，几片扇叶，下面垂着长长的绳子，以作开关。
小太监们都站到排气扇下，手抓绳子，一下一下地拉起来，上头的扇叶，随着绳子的拉动，飞快地转了起来。
一刻钟后，朱蔓和周景山都已经把这轮比赛所需要的食材和佐料全部都准备好了，长长的案桌上摆了一大堆的瓶瓶罐罐，两人分别站立在自己的案桌前。
朱蔓今天虽是做少女打扮，但是为了方便做厨，她仅仅用一根发绳将自己的长发高高束起，整个人显得干练飒爽。
她的袖子微微卷起，露出半截手腕，白衣翩翩，衬得她皓腕如玉，肤若凝脂。她发如泼墨，面如美玉，美得连最绚烂的夏日骄阳，也夺不去她的光彩。
“没有对比就没有伤害。本来没觉得对面的周景山有多丑，但是跟我们蔓蔓一对比，蔓蔓就远超他一大截，气质这一块拿捏得死死的。”
田甜在一旁喃喃自语，苏奕深有同感，两人的目光锁定在朱蔓身上，全然忘了去看其他人。
爱美之心人皆有之，想比周景山这个其貌不扬的男子，文武百官们当然更愿意去看赏心悦目的朱蔓。
小沅子将一支香点燃，预示着比赛的开始。
周景山烹调的是鱼与熊掌。
首先将熊掌去骨，再将东星斑、苏眉、鹦哥起出鱼肉，将鱼肉酿入熊掌之中，再用鱼皮将熊掌包好。
文武百官正看得起劲之时，周景山却突然停下了手中的动作，给了帮厨贺星雨一个眼神。
贺星雨点点头，拿着一双黄铜铸成的手套为周景山穿上。
紧接着贺星雨又将一桶雨花石倒入铁锅中，将其做成石头火锅，加大柴火，将雨花石烤的炙热。
文武百官哗然，纷纷看向周景山，想看看他下一步想做什么。
只见周景山把之前包好的鱼皮熊掌放入石头火锅中，将熊掌烤烘其中。
紧接着他直接将带着黄铜手套的双手插到滚烫的雨花石中，翻动雨花石，使熊掌均匀受热，让鱼肉之鲜香由内外渗入熊掌之中。
再说朱蔓那边。
朱蔓先用石灰去除熊掌的毛，避免因为暴力除毛破坏熊掌丰厚的油脂。
紧接着朱蔓将手中的菜刀挽了个花，小心的在熊掌上刻出一条龙的图样，然后用武火蒸。
趁着蒸熊掌的当口，再将熊胆磨碎，混入苦瓜中。
文武百官有些疑惑，熊胆本就味苦，再加苦瓜不是苦上加苦吗？
【作者题外话】：今日三更完毕哟。
第76章 厨艺比拼（六）[2/2页]