r/> 看到妈妈的表情，李一想想，可能是自己说的太笼统了。分解开来可能妈妈更容易接受，越具体越好！
李一说道：“妈，没那么麻烦，事情一步一步来，咱们现在只需要把每天做饭的时用料的具体配比做出来就好了！您馄饨做的最好，咱们就先从馄饨开始。”
说着李一把事先已经买好的电子秤拿了出来，拉着妈妈到了后厨。
“妈，咱们现在就从第一步做起。您先把今天做馄饨的肉和菜拿出来。”
王彩云也搞不懂李一要做什么，就当是陪儿子解闷儿吧。
拿出肉和大葱、茴香等，李一把每样食材都分别放到电子秤上，并把重量都做了登记。
然后王彩云开始剁馅，放佐料，李一又把每一种佐料的重量做了登记。
馄饨皮是从市场上买来的，都是成品，只需要把肉馅包进去就行。
最后下锅，煮熟。李一和妈妈每人尝一个，然后招呼店员过来，每人也尝一个。并让所有人都记住今天的味道。
一连三天，李一每天都准时来到饭店，记录妈妈每天做馄饨是用到食材和佐料的重量，并让妈妈和店员品尝，记住味道。
然后李一把这几天得出的数据，进行简单的比例运算，得出了馄饨的配方。
第四天，李一亲自操作整个流程，馄饨出锅后，又让众人一一品尝，得到口味和妈妈做的一样的答复后，李一开心的笑了起来。
妈妈王彩云和店员都面面相觑，不知道李一接下来还要出什么幺蛾子。
第38章 规划[2/2页]