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第119章 烤鱼1[2/2页]

九零俏媳致富忙 深葱

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。”
      海报弄成这个样子是个意外。
      没有电脑,没有打印店,这条鱼是无瑕用水彩画出来的,孩子笔法稚嫩,但是效果出奇的好,虽然不够生动形象,但是十分可爱。
      “咋烤啊?是不是串在铁钎子上,跟烤羊肉串一样?那个鱼我见过,是一个片的。”潘保说着还舔了舔嘴唇,“不过不好吃,腥味太大,试过好多种,撒孜然和盐都不行。”
      查过客流之后,容秀觉得开个饭店比卖鱼更容易赚钱,但是像以前陈彪那种饭店投资和开销都很大,如果一次性投入过多可能会赔得很惨。
      开个小的饭馆是目前最能快速赚钱的方法。
      整条街上有五万人,但是除了以前国营的饭店,私人的饭馆很少,而且那几个都是卖最常见的米饭炒菜的。
      这种饭店虽然卖得都是常见的米饭炒菜,但是需要很多大厨小厨配菜员。
      而且那时候人们还没有形成在外面吃饭的习惯,觉得自己在家里随便炒个土豆白菜就凑合一顿饭,为什么要到饭店去吃贵十倍的饭菜。
      除了宴请,一般人都不会去饭店吃饭,几个小馆子只是勉强生存。
      王常发给这些饭店送货,但是需求都不大。
      “鱼只能炖着吃,没别的吃法。谁都能买回家自己炖,你也炖不出来新的花样来。”
      王常发听说容秀租了店铺,给她透露了一些消息。
      “所以不卖炖鱼,要卖烤鱼。”
      北方小城,大家还不知道烤鱼,也几乎没人能吃辣,首先要改良口味,降低辣度,配菜也是北方常见的大白菜、芹菜和蘑菇,那些昂贵的金针菇午餐肉之类的配菜,暂时都还没有。
      做烤鱼用的烤箱没有,容秀用铁饼铛做的“平价版”。
      烤鱼的配方也没有,容秀只能按照自己的记忆,能用的花椒大料酱油料酒都用上,先让玲珑和无瑕两个小孩第一批试吃。
      第一次没熟,第二次糊了,第三次太腥了,第四次做太咸了……
      容秀觉得自己实在是没有做“大菜”的天赋,平时做个小零食还勉强可以糊弄糊弄孩子,这种硬菜必须请会做饭的刘慧英。
      又值隆冬,容秀让潘平开车接了祝宏远和刘慧英两口子来家里吃饭。
      祝宏远见到郑小玉抱着孩子在院子里,还以为是给新生的婴儿庆祝满月,心里一阵慌乱。
      “你没告诉我是给小孩过满月啊,你看我跟慧英啥都没给孩子准备。”
      “满月啥啊,早满月了,再满都三个月了。”容秀把祝宏远和刘慧英迎到屋子里,“只是一起吃个饭。”
      祝宏远放下心,把带来的酒递给容秀:“有个病人送的,也不知道是什么,拿来给你们尝尝。”
      “酸不不拉叽,苦不拉叽的。”刘慧英撇嘴。
      “你这个病人还挺讲究,大家都喝啤酒白酒,还没啥人喝红酒吧?”容秀举着酒瓶问。
      “你还说这人讲究?我还说这是啥人,送的是啥酒,难喝死了。”刘慧英想起那个酸涩口感还觉得舌头发紧。
      “配烤鱼吃正好!慧英姐,我就是请你来帮忙烤鱼的!”

第119章 烤鱼1[2/2页]