在大江边,吃惯了巴蜀风味,来到这杭州地域菜都是甜的,吃进嘴就作呕,实在是不惯!我在街上见到一家‘地道蜀味就决定到此吃一餐,你不惯,我就在旁边的酒楼给你做几样菜过来就好了!哈哈哈!”
“啊!你是巴蜀人?太巧了,我爷爷、爹娘也是巴蜀人,我从小就跟着母亲吃惯了香辣味,只是很少吃到麻味,这边花椒实在是难找!我也整天想吃一餐正宗的巴蜀味呢!格格格!”
郭小青惊喜的说完笑道。
“哦!这就巧了,快走!我今天带你去吃麻辣味,不知正宗不!走走走!”
道索然兴奋的说着,拉起郭小青就出了客栈,沿着街边向前走去。
“到了到了!那就是‘地道蜀味了!”
没走多远,道索然就指着前面一家酒楼说道。
两人紧走几步,来到酒楼大门口。
“啊!欢迎光临!公子太太里面请!是要雅间还是随便坐?”
一个服务生迎上来殷勤的招呼道。
“啊!随便做就好!请问你这儿的确是正宗的巴蜀味吗?”
道索然问道。
“啊!当然当然,这里的厨师都是那边过来的大厨,这里的调料都是从巴蜀运过来的,你若是巴蜀人,一进餐厅你便会闻到巴蜀饭店特有的浓香味儿了!你也能看见橱柜里的各种凉拌菜,那诱人的色彩和香味了!什么口水鸡;麻辣鸡;麻辣耳片等等,让你眼花缭乱。哈哈哈!”
那服务生一边领着二人往二楼走,一边不停的介绍着各式菜谱。一听就知道他是一个熟练的酒楼接待生了。
她们来到二楼,一进门,果然见左手边的玻璃橱柜里摆满了各式凉拌菜,甚至还有道索然最喜欢吃的窄耳根(鱼腥草根)和凉拌粉丝、海带、海蜇皮……
道索然一看就直吞口水,他迫不及待的坐到一张台上对服务生说道:
“先给我们来一罐泸州老窖吧,我们先吃一轮凉拌菜,再吃热菜!你可不可以用一只大盘子一样给我们来上一小份?”
服务生道:
“当然可以!你们先坐着喝茶,我马上给你们安排!”
服务生说完转身去了那凉拌菜橱柜旁,交代里面的厨师,然后去柜台取来一罐老窖,再回头到厨柜前,厨师已经给他准备好了一个大拼盘,他端起酒菜,大声吆喝着往这边走来:
“来啦!大拼盘,老窖来啦……”
酒菜一上桌,道索然打开酒罐口上的封泥和红绸布,揭开酒盖,一股浓烈的?香味儿散发出来,四散飘香,道索然给郭小青斟上酒,给她夹了一块口水鸡在碗里:
“尝尝!看可以不?”
他接着夹起一块放进嘴里嚼着,立感嘴唇清凉发麻,辣而不干刺,恰到好处。
“嗯!霸道!哈哈哈!好久没吃到这味儿了!小青!可以吗?”
郭小青一边嘴巴发出嘶嘶声,一边应道:
“好!太……太好了!我还是第一次吃到这么好吃的巴蜀味!格格!”
要是能.……
第51章 太巧了[2/2页]