洛海阳乖乖的跟着春蛋走后，洛海晴安心下来想着中午要做的菜。正想着，宁掌柜带着厨师来了厨房，让那个大胖子大厨来帮洛海晴打下手。
胖子一听是洛海晴又要做几个新菜，立即屁颠颠的跟来了。洛海晴已经和厨房的几个大厨都混的熟悉了，大家也都很喜欢洛海晴随和的性格。
安排好后宁掌柜告罪一声去忙了，这个时间正是酒楼里正忙的时间。问过胖子大厨今儿有准备煮好的没调味的排骨后，让他叫小厮捡了一盘中间肋排，用黄酒、姜片、醋、酱油、八角、桂皮腌制备用。猪腰从中间横切一刀，取出暗红色部分和白色的脂肪、筋膜，先斜切花刀(不切断)，再呈90°切花刀(不切断)，最后改刀切成段。用番薯粉，白糖，盐，米酒，酱油腌制备用。
锅里放猪油烧热，放入腌制好的排骨炸至表面微焦起锅，锅里留一点底油，把腌制排骨的汁倒进去，加一大碗未加盐的排骨汤，加三大勺糖，再加入一点点盐提味，大火煮开后文火煮一刻钟后大火稍收干，加入一勺粗翻炒均匀洒上熟芝麻起锅后，再撒上葱花，最后淋上芝麻油，一盘麻油香糖醋排骨就好了。
洗净过后烧干热锅下油，大火下猪腰快炒，等到猪腰肉色变白，加入姜片和米酒，快炒到水汽快干，加入韭菜，还是要大火快炒(韭菜很容易炒熟)，加盐。出锅前加入芝麻油，酒上熟芝麻即可。
把几个热菜都教给胖子大厨去做，洛海晴边看着，一边拌了两个凉拌菜。
有洛海晴在一边提点着，胖子大厨的动作很快，没一会儿就做好了。三个小厮用托盘端着送去了雅间，洛海晴端着加了芝麻油做的韭菜盒子，跟在小厮身后一起去了雅间。
雅间里，诸葛若浩、厉光余和王罗生虽已经吃过叶雪莹做的菜，但是这会儿看着短短不足半个时辰，洛海晴就整出这么一桌色香味俱全的菜式来，还是吃惊了。
环视了一圈几人，洛海晴拿起桌上的酒壶一一给诸葛若浩，王罗生和厉光余倒上酒。洛海阳看着眼馋也想要，朝洛海晴举起杯子，眨巴着大眼睛期望的看着姐姐。洛海晴笑瞪了他一眼，还是给洛海阳倒了杯茶。
“三位请尝尝吧，这些菜式都是用芝麻油调味的。凉拌黄瓜、藕丁，芝麻香糖醋排骨，韭菜爆腰花，白切鸡，那是清蒸鳊鱼，芝麻香手撕茄子，芝麻油炒什菜，最后那是香菇鸡汤。哦，对了，这个是麻油韭菜盒子。“洛海晴水眸弯的如一轮明月，微笑着给他们一一解释菜名。然后端起茶杯：“我得给阳阳做个好榜样，所以就以茶代酒敬三位公子，预祝榨油坊首榨顺利成功，也预祝我们的油坊财源广进，请！”
洛海阳看姐姐敬酒，也高举起茶杯:“成功！干杯！”
大家看着活泼可爱的洛海阳，都呵呵的笑了起来。
王罗生拿起酒杯对洛海晴举了举，儒雅的笑笑:“海晴姑娘不但有一手好厨艺，所作之画也是令王某佩服啊。不知王某可否冒昧讨教?”
“王公子，您过奖了，谈什么讨教呀，海晴可不敢当。其实海晴画技并不好，只是闲来无事画着玩儿的，我那画是素描画，只要王公子知道了技巧就很容易了。”洛海晴水眸微弯，淡笑着道。
“海晴姑娘太谦虚了，就如吃过海晴姑娘做的菜，王某觉得以前这十六年吃的那些都不算菜了。”
“不错，那以前吃的都是啥呀，真不敢相信，我是怎么吃下去的?现在要我再去吃以前那种不是蒸就是煮的菜，我是绝对吃不下去的。哎呀，不行了，今儿的菜都太好吃了，肚子都有点撑了。“厉光余听了王罗生的话也大是赞同的点头，俊眸笑的如弯月。忽然又惊叫:“啊，浩，盒子给我留一个呀，我一个都没尝到啊。”
诸葛若浩看也不看他，优雅的把最后一个盒子放进嘴里，清冷的声音淡淡的道：“活该！你嘴不停那么多话，我还以为你吃饱了呢。”用帕子试了试嘴角，接过小厮递上的茶水漱口后，诸葛若浩魅惑的丹凤眼幽幽的看向洛海晴又说：“今日这菜很不错，晚饭也麻烦你做了吧，嗯，就在别院做好了。你们都吃好了吧，那就走吧。”
“啥?”洛海晴怀疑的看着已经优雅起身，率先走出去的诸葛若浩。他怎么就能说的那么自然，那么理所当然呢?我难道是你家厨娘?靠！
“姐姐，晚上你还做菜吗?那太好了，阳阳也好喜欢
第七十三章 侍卫帅呆了[1/2页]