匀。再将草莓牛奶倒进来混合均匀。
倒进蛋型模具，加点慕斯，放进冰箱冻成型再挤出来，将一段切平，让它可以立在盘子里。
做到这里，骆听荷觉得虽然步骤有点繁琐，但每个步骤还是蛮简单的。
接下来的一个步骤是，把奶油和刚刚没用完的草莓汁混合，小火加热，等它们融合到一起后放冰箱冷藏半小时，再拿出来打发。
骆听荷一时半会儿没买到电动打蛋器，又看文章说手动打蛋器也是可以的，只是需要多搅一段时间而已。从未做过甜品，对打发奶油没概念的骆听荷完全没多想，拿起打蛋器开始搅。
搅了半个小时，看着碗中没多大变化的奶油浆，骆听荷开始怀疑自己的步骤有没有问题了。
她又看了一遍文章，确认自己除了柠檬汁加多了，其它跟文章所写的都一模一样啊。
她又耐心搅了一个小时，终于看到奶油浆的表层出现了一点点霜状物。
看到成果的骆听荷精神一振，她甩了甩酸痛的手，很有成就感地用打蛋器将这些霜捞起来看了看。
这一捞让她的心情再次跌落谷底，她猛然发现除了表层那些霜，底下还全部都是没有打发的奶油浆。
骆听荷长叹一口气，继续开搅。
又搅了两个小时，搅到骆听荷开始怀疑人生的时候，终于把奶油打发好了。
下一部是把奶油涂到刚才的慕斯蛋上，做出一个类似俄罗斯教堂顶的形状。
自以为完成了最艰难的步骤的骆听荷，松了口气，转头去找刚刚自己冻好的慕斯蛋。
结果这一回头，她差点没崩溃——刚刚的慕斯蛋在外面放了太久，已经融化得不成形状了。
幸好自己在模具里冻了不止一个，骆听荷去冰箱里挤出第二个切好，让它立在盘子里，再往上糊奶油。
文章上对这个步骤的描述只用了一句话：“将奶油做成下图形状。”然后甩了张成型图，让骆听荷一度以为这个步骤非常简单。
结果她拿起抹奶油的刀，划拉了整整一个小时，涂上的奶油不是形状不对就是线条不好看。她中途被这不听话的奶油气得一度想放弃，但想了想自家季先生，她还是认命地抄起刀慢慢划。
又糊了半个小时，终于糊成了一个稍微好看一点的形状。按照文章的步骤，她需要在顶上挤一圈奶油，然后放上一个小草莓。
被奶油搞得濒临崩溃的骆听荷终于看见了成功的曙光，她拿起裱花袋，小心翼翼地在上面挤了一圈奶油。
现在只剩放草莓了，骆听荷挑了一只漂亮的草莓，轻轻地放在奶油上。
还没等她开心，奶油就因为草莓太重，直接塌了，顺带还压垮了她刚刚糊好的底座。
“……”骆听荷眼睁睁地看见这只草莓滚下来，那一瞬间她感觉自己的心也跟着塌了。
感觉自己快被气笑了，骆听荷在崩溃过后竟然出奇的平静，她重新拿起刀开始糊奶油。
不过这次还好，也许是因为做过一次有了经验，这次很快就糊好了。
有了上次的教训，她专门挑了一只小草莓，轻轻地放上去。
这次果然没有塌，再按照文章写的，扯两片薄荷叶子装点在旁边，这份草莓慕斯甜品就算是做好了。
骆听荷小心翼翼地把盘子放进冰箱，终于松了一口气，心底满是成就感。
第82章[2/2页]