关老头掀开帘子，端着两碗热腾腾的面走出厨房，将面放在王亦寻和颜无双所在的桌子上，走了几步，躺回自己的太师椅了。
颜无双早就迫不及待了，一时如同猛虎下山，吃面就跟打仗似的。
王亦寻则显得慢条斯理，他先喝了一口汤，那种浓而不腻，香而不杂的清爽感瞬间征服了他的味蕾。
面比一般的面要粗，加的肉丝比一般的面要多，霸王破阵面这个名字还是当年那个题字的皇帝取的。
王亦寻吃了一口面，面粗却不硬，面表面有很多疏松的气孔，汤都灌到里面去了，一口咬下去，汤浓面弹，神仙般的享受。
还有那入口即化的半两肉丝，缠绕在面上，瞬间将面的鲜味提升到了极致。
此面看似平凡，实则不凡！
一般情况下，王亦寻看一眼，尝一口，大致就能知道一道美食的做法，配料。
霸王破阵面同样如此，他已经吃过不下十次的霸王破阵面了，面的配料、做法他早已烂熟于心。
尽管如此，他还是做不出霸王破阵面。
他已经多次尝试过做此面，虽然常人可能吃不出他做的面和关候做的面有什么区别，可懂行的人一闻就知道两种面一个在天上一个在地下。
就算知道了配料和做法，有些东西是很难看出来、尝出来的。
火候差之毫厘，配料比例差之毫厘，就变成另一种面了。
而且，里面还用了某种祖传的神秘配料，既然是神秘配料，他人是尝不出玄机来的。
王亦寻迫切想跟关候学习霸王破阵面的真正做法，却被人家拒绝了，只因王亦寻不是关家的人。
关候的思想很迂腐，手艺只传自家人，而且，传男不传女，就算这手艺从此会失传，关候也要将祖宗留下的戒律贯彻到底。
关候做菜从不示人，厨房是全封闭的，外面的人根本不可能看到他做菜的过程，王亦寻自然不能偷学得一招半式。
颜无双早就吃完了，打着嗝拍了拍自己的肚皮。
王亦寻吃得很慢，每一口都力求吃出极致的美味来，看到王亦寻的奇怪反应，几个刚刚到来的学生眼神有些奇怪。
一碗面，王亦寻足足吃了半小时。
老爷子又从太师椅上起来，准备给新来的几个学生下面。
王亦寻感叹道：“不愧是霸王破阵面，爽快！”
一个学生嘲讽道：“不就是一碗普通的肉丝面吗，看你感动得，还破阵面呢！”
王亦寻微笑道：“如果这面是第一厨娘楚慧的手笔，你还会这么说吗？恐怕就算是一百块一碗你们都会抢着买吧？”
“神经病！楚慧女神怎么可能做出这么low的面！”那学生不屑一顾。
其他几个学生忍着没笑出来，看王亦寻的眼神，就像看着一个傻子。
王亦寻很了解楚慧的手艺，楚慧的手艺自然不俗，不过跟关老爷子比起来，简直差了不止一个银河系。
楚慧自然做不出这么好的面来，可惜，人心不古，人们看中的不是这碗面本身的味道，而是面表面的价值。
这就好比，明星代言过的东西总要比那些没被明星代言过，其实各方面没毛区别的商品要贵出几十倍，甚至几百倍一样。
第153章 姨妈[1/2页]