然少,但是他爹连一点嫁妆都不给她,让她进门就抬不起头。
这世上怎么有如此狠心又自私的爹。
冯氏让他们先住下来,道:“哥哥们,你们先住下来,住多久都行,你们这拖家带口的,金玉满堂还小,去县城不好找活干,我们再商量一下该怎么办。”
冯富和冯贵应下了,冯氏先让他们去东院休息。自己走进房间里,抱着阿大痛哭起来:“阿大,我爹他好狠,好狠啊,我们都是他的亲骨肉,他怎么能如此绝情,这不是叫我大哥和二哥一家子去死么…。”
晚饭桌上,圆子看看大家都红肿的眼睛,道:“娘,我想去县里,让舅舅他们都跟我去。”
冯氏道:“你去那县里做什么,去那连住的地方都没有。”
圆子摇了摇冯氏的手,撒娇道:“娘,房子去了,就有了,而且我想可以让舅舅他们去县里开家卖卖早食的。”
冯氏知道圆子的本事,圆子也从不说慌,便问:“这能行?”
“娘,你明天就知道啦。明天我把它做出来,给你试试。”
早上,圆子就去找陈方,早到连一向早起的陈方都还没起床。
陈方知道,圆子只要有想干的事时,整个人就会斗志满满,神采飞扬。
午时,圆子跟陈方回来了,背箩后面是满满的东西。
圆子直接去后院找阿大:“爹,你给我编的簸箕(簸箕是用竹子编的,像圆形托盘一样的容器)好了没。”
“好啦,你拿去。”
圆子拿过来一看,编得真不错,细密没有洞,上面的毛刺被仔细打磨过了,不刺手。便打趣道:“爹,你便的簸箕,都可以拿去集市上卖了,编得真好。”
听到女儿的夸奖,阿大耳根微红。
圆子拿到簸箕,先用热水煮一遍,然后捞出来晾晒。
把干燥的大米用石磨磨成粉,为了粉质的细腻,圆子让陈方磨了好几遍。
把磨好的米粉放在桶里,加上小麦粉,加水搅拌成粉浆。
注备馅料,有豚肉,有切碎的菜,还有晒干的萝卜丁。
生火,锅里放上蒸架,把簸箕放在蒸架上,等水开后,用铁钩拉出簸箕,迅速倒上粉浆,把粉浆摇均匀,再放到蒸架上。
几秒后又拉出来,放上豚肉和菜叶子,再放进去,一会米香扑鼻。
一会,再把簸箕拉出来,圆子用筷子把粉皮卷起来,放到盘子里。
然后起锅,下油,爆蒜,这时香气就更浓了。
空气里阵阵蒜香和米香。
熬好蒜头油,下盐。因为没找到酱油,圆子用盐来调味。
圆子用勺子把蒜头油淋在肠粉上,顿时巴滋巴滋作响。
肠粉就做好了,雪白的粉皮里包裹着粉色的豚肉和翠绿的青菜,香气迎面扑鼻,引得众人咽了咽口水。
圆子把肠粉放在桌子上,让大家来品尝一下。
陈方一口就吞了下去,烫得叫唤起来,“烫。”
冯氏细细品尝,味道真好。拿出去卖肯定赚钱。
肠粉几口就被大人们吃完了,金玉满堂还没吃上。
冯氏不舍得圆子受累,小小的身子站在板凳上做吃的。便接过手,按圆子的步骤做肠粉。
去县里[2/2页]