王父笑了笑道：“你莫要打趣我，你嫂夫人那手艺，你也是知道的，要不改天来我府上，我特地让你嫂夫人给你下厨。”
进忠连忙摆摆手道：“王大人，还是别了。”进忠记得有一次，王大人过生辰，宴请几个同僚去他家中吃酒，嫂夫人心血来潮，非要亲自下厨，那味道现在还记忆犹新，甜的腻人，咸得?鼻。
王父见拉面已经好了，用几片树叶包着罐边拿出来，伸手往包袱里翻找几下，把自己给乐笑了，他那夫人，忘记给他放筷子了。
随即喊了一声：“进忠，去拿树枝削两双筷子来。”
“好咧。”
一会进忠拿来筷子，王父分了一半的拉面和汤给他，他端起罐子先喝了一口汤，震惊地瞪大眼睛，语无伦次地：“大人，王大人，面，汤，汤里竟然有肉味，真是神奇了。”
王父也端起罐子，尝了一口，确实不错。汤里有肉味，还有菜的鲜味，尝了一口拉面，这小麦面比平常吃的好吃不少，口感上细腻了。
夹起一根面条细细观看，这小麦面的颜色偏白，是少了许多麸皮，没有麸皮的面条，吃起来口感细腻。
“王明跟我说，这拉面泡面铺子是他同僚的妹妹开的，今天刚开业。这姑娘心思挺不错的，我猜她是从碾小麦开始，就细细地筛掉麸皮。这蔬菜包倒是奇思妙想，是把蔬菜和肉切碎，煮熟后再晒干，这样可以放上一段日子。看这姑娘，生意主要做我们这些出行在外的人吧。”
进忠几口把面条吃完，汤也喝个精光，满足地拍拍肚子道：“出巡那么久，除了遇到驿站和小店，还真未试过吃得如此满足，那干粮干巴巴的，就水都难以下咽，要是在下旬，进入冬天，那干粮就是硬邦邦的。”
“这拉面确实不错，有肉有菜还有汤，我觉得自己吃上个几天都行，等回去后，劳烦大人帮我问一下小侄，是在哪里的铺子买的，下次出巡，我自己去备上几份。”
在其他的地方，有很多像王父和进忠这样出行的人，被这拉面，泡面的方便和味道惊艳到，让圆子的店铺给更多的人知道。
王父在几天后，再次跟进忠露宿野外，进忠轻车熟路地烧火，取水。不过这次看王大人拿出来的面条跟上次吃的有点不一样，遂问道：“王大人，这个面跟上次那个不一样？”
王大人点点头，道：“对的，上次那个是拉面，只能放上一天半载，这个叫泡面，是经过油炸的，能保存更久。”
王父拿起泡面，放进陶罐里。更浓厚的香味从罐子里漂上来，进忠猛地吸了几鼻子，道：“大人，这个叫泡面的闻起来更香。”
王父拿起一块泡面，徒手掰了一块递给进忠，道：“你尝尝这个？”
“这个面还能生吃啊？”
“这个是经过油炸的，本来就是熟的食材，可以生吃。”
进忠咬了一口，这泡面入口香脆，还带着一丝咸味，要是闲暇时，当一味零嘴也不错。
泡面煮好后，进忠迫不及待地尝上一口，比拉面细，香，他更爱这泡面的味道。
饱餐一顿后，他觉得这次跟王大人出来巡查，是最幸福的一次，回京后，他一定要介绍给他那些常年走商的朋友，让他们尝尝。
第48章 王大人[2/2页]