还没有停，甚至越来越大，银卉叹了口气，难怪这个年代的冬天死亡率那么高。
没有保暖措施只靠炉子和火炕，还真是难熬。
银卉顿了顿，这个家看着也没有火炕，真不知道，往年冬日里都是怎么熬过去的。
冬日里必然是少不了粘豆包的。
做好的粘豆包，放在外面一晚上，就会冻瓷实，每次吃的时候拿出来解冻就可以了，还不影响口感，又方便又简单。
没什么事情做的银卉，说干就干，不一会眼前就摆满了要用的材料。
泡发一盆红豆里面参杂着少许的芸豆，趁着这个功夫，银卉做起来粘豆包的外皮。
一些糯米粉夹杂着一些黄米面，充分搅拌均匀，加入热水烫面，边加边搅拌，银卉看着散散的面粉变成了棉絮状就知道差不多好了，稍微放凉了点，又加了一点点的酵母，把它们揉成光滑不粘手的面团后就等待发酵。
这会子时间，刚好红豆和芸豆泡发了，把她们放进锅里蒸，蒸好后，拿出微微放凉，银卉拿出一个顺手的工具，着力面积大就可以，碾碎它们。
碾碎豆子后，在豆泥里加入葡萄干红枣和少许红糖，充分搅匀，又倒入一些炒熟的糯米粉。
看着手里的糯米粉，银卉思索了半天，摸了摸下巴，好像是分几次加入的吧，算了不管了，就分几次加入吧。
银卉趴在桌子上，边加入糯米粉边慢慢搅拌着。
搅拌均匀后，取出适量的大小揉成团子静置备用。
准备好内馅后，面团也发酵的差不多了。
银卉拿出发酵好的面团，把它们揪成一个有一个小剂子，摁扁，塞入内馅，收拢，搓圆。
不一会，桌面上就出现了一个有一个的小圆子。
一个又一个小圆子进去蒸笼里排排坐，蒸笼里放上油纸，做好的圆子一个个整齐的放在油纸上，凉水下锅，蒸上个二十分钟。
乘着这个功夫，银卉又给自己煮了一锅小米粥，米粥煮好，粘豆包也整好了。
刚出锅的粘豆包不能用手直接拿，会很烫而且会粘手。
银卉在手上沾满水，拿出一个托盘，将整好的粘豆包整整齐齐的码在盘子里，给自己留了两个豆包，其余的都放在门外冻了起来。
银卉拿起一个粘豆包，轻轻吹了两下，一口下去，红豆的清香伴着红糖的微甜，不腻人，但却很好吃。
豆包的皮稍微有一点粘嘴巴，但是吃的就是这个味道和感觉。
银卉一口一个，一口一个，不一会就消灭了今天的午饭。
嗝～吃撑了。银卉托着下巴，摸了摸自己的小肚子，完了，胖了。
银卉心想，这要是让人知道，在这个年代吃胖了，还嫌弃自己吃胖了，该会被打死吧，银卉捂着嘴巴笑了笑。
吃胖不可怕，及时止损就好，晚上吃水果吧，银卉说着摸着一盘葡萄放在了桌上。
第十三章[2/2页]