”
贺之点了点银卉的鼻子,“你啊。”
银卉哈哈一笑,站起身来,“好了,时间也不早了,该准备年夜饭了。”
贺之了然的点了点头,抱起洗好的菜和银卉一起去准备年夜饭。
银卉细数着贺之洗好的菜和家里现有的储备,在问了问贺之,“今晚想吃什么呢?”
贺之摸了摸下巴,“想吃…想吃你。”说着抱着银卉猛地亲了一口。
银卉嫌弃的擦了擦脸上的口水,“正经点,我好好问你话呢!”
贺之嘿嘿一笑,“我们家阿银做的什么都好吃,我都喜欢吃,当然了,我最喜欢的还是小阿银了。”说完就像是背后有老虎追似的,两三下蹿了出去。
银卉好笑的摇了摇头。
兔子,五花,肉碗子…嗯…萝卜,白菜,红薯…
那今晚就做一道冷吃兔,一道水煮肉片,刚好还有昨晚就做好的肉碗子,再做一道清炒白菜,最后再煮一锅红薯粥。
四菜一汤,两个人够了。
银卉看着这些菜总觉得不够完美,她想了想,咦?!没有凉菜怎么可以呢。
银卉拉开拼夕夕,之前做好的卤肉已经吃完了,算了,虽然买的没有自己做的好吃,但也可以凑合着吃了。
想着,银卉手脚麻利的买了一包卤牛肉,又做了一个自制的干碟,银卉秘制干碟特别好吃。
银卉叫来贺之点起火,银卉让贺之守着灶火,而自己手脚麻利的做起来菜。
两个锅,一个锅做菜,一个锅煮粥。
银卉先在一个锅里烧上水,米是之前淘好的,水热后下米,等米快要煮开的时候再放下红薯,十分钟后,米熟了红薯也绵软了。
一掀开锅盖,一股子红薯的清香扑鼻而来,烂软稀稠正合适的一锅粥就煮好了。
银卉最喜欢的就是红薯粥了,特别是遇到好的红薯,做出来的粥,那简直了,绝了。
每次一碗热粥下肚,银卉全身上下都暖烘烘的。
做冷吃兔的时候银卉犯了难,她突然发现家里的干辣椒不够多,没有干辣椒的冷吃兔是没有灵魂的。
银卉一边拼夕夕上购买干辣椒,一边心里想着,这要是昨晚没有和贺之坦白,今天估计就吃不到冷吃兔了吧。
银卉把买好的辣椒剪成段,配着姜葱,盐,胡椒粉,料酒腌制切成丁的兔肉。
又在锅里放上油,因为要油炸的缘故,今天的油到的不少,家里的猪肉肯定是不够的,为了很好的炸制兔肉,银卉还专门买了一桶大豆油。
油热后,银卉放入腌制好的兔肉,捞出炸干的姜葱,又等兔肉炸至金黄,水分被炸干后加入一入酱油上色,最后再倒入花椒和辣椒翻炒,炒到有香味后,撒入辣椒面再翻炒一分钟,最后出锅撒上芝麻就完成了。
银卉还没炒好的时候就被馋的直流口水,所以刚一出锅银卉就夹起一个肉丁放进嘴里,结果把银卉嘴巴烫了一下,烫的银卉直哈气,可都烫成那个样子了,银卉也舍不得吐出来那口肉,可想而知,这道冷吃兔有多好吃。
第六十三章[2/2页]