贺之刚出门，银卉就准备起了午饭。
外面下着雨银卉嫌麻烦，一次性准备好东西就窝在厨房不出来了。
下雨最好的吃法就是暖暖的汤汤水水。
银卉今天想做个暖锅。
刚好前几天从白叶那弄来的一批羊肉还没有动，把它切成薄片用来涮锅刚刚好。
银卉这次准备的是那种中间高，像个烟囱似的可以在中间放木炭的那种锅子。
北方有种清水锅，用这种锅子吃起来是最好的，清水汤里放姜葱料酒，其他什么都不放。
这种锅子的灵魂就在每个人的酱料里，浓郁的麻酱配着清水锅里的羊肉，吃起来那叫一个美味绝伦。
银卉自己以前也吃不来这种东西，可不知道从什么时候开始，她反而吃不惯那种重油重辣的川锅反而喜欢上了这种单纯的麻酱锅。
银卉切好了羊肉，这次的肉不是银卉手工切成的，因为银卉自己切的肉薄厚不够均匀，这种清水锅里下的肉一定要是薄厚均匀的，特别是切的薄薄的，下锅轻轻一涮就ok的那种是最好的。
所以这次的肉银卉是借助工具切成的，不过这时候当然是怎么好吃怎么来了，也不是说得一定得是手工切成的最好。
切好肉后，银卉还准备了一些清爽解腻的绿菜。
俗话说，夏吃萝卜冬吃姜。
所以银卉这次在下清水锅的时候还给里面多准备了一些白萝卜，当萝卜吸满汤汁后，再放到满满都是麻酱的蘸料里，裹上满满一圈麻酱，那滋味，绝了。
贺之带着贺老他们过来的时候，银卉刚刚好准备完东西。
银卉嫌东西搬来搬去的麻烦，就直接叫着贺老他们一起就在厨房吃饭了。
贺老他们一进门，就面带怀念。
就连心情不怎么好的赵老都怀念的说道：“这熟悉的味道，也不知道以后还有没有机会吃到了。”
银卉不理解，赵老怎么突然来了这么一句话，银卉瞅了瞅贺之，贺之悄悄凑到银卉耳边和银卉说了刚才的事情。
银卉看着赵老，正色道：“一定会有机会的，时间会证明的。”
赵老看着希望满满的银卉，突然就觉得一切堵在眼前的困难都称不上是困难了，这群信心满满的年轻人，好像就是希望本上。
已经愁眉苦脸了好几天的赵老，突然笑了起来，“对，没错，都有机会的。”
贺老看着自己的老伙计重展笑颜，和焦老对视一眼齐齐笑出声来，“好了，都别傻站着了，我很期待这顿丰盛的午餐了。”贺老笑眯眯的一副慈祥模样的说道。
银卉对着贺老笑这说，“那可是一定要好好尝尝了，我这次准备的麻酱质量可是个顶个的好，绝对不虚此行。”
贺老他们听到麻酱，特别是银卉夸下海口的麻酱，眼前一亮，“那可真是要好好尝尝了，自从来到这里两年了，真是再没吃到过麻酱，更别说是好的麻酱。”
银卉乐呵呵的指了指桌子，几人立马坐好。
贺老刚涮了一块肉，当即眼睛就亮了，焦老和赵老也不例外，几人当即加快了吃饭的速度。
第七十九章[1/2页]