大吧?”
这个的弹幕后后面跟着一连串的哈哈哈哈!
秦寿冷笑到:“你的是什么鸡汤,鸡这么煮肉质早就老了,还怎么吃?”
王大锤说道:“这就不用你管了。”
说着把那锅鸡汤整个倒进砂锅中闷着,再煮一锅水,把早就准备好立刻的另一只鸡丢进锅里。
等水沸腾以后,再煮上三分钟,然后把整只鸡捞出来,切成可以入口的正常小块。
此时再把砂锅里之前放入的鸡和补药,全都滤出来,变成了清清淡淡的一锅淡黄色的鸡汤。
此时王大锤才把刚才切好的鸡肉给放进砂锅,炖着,这样既有鸡汤的浓郁,鸡肉也嫩滑。
原来王大锤之前那只鸡根本就不是为了吃的,而是为了煮出一锅浓郁的鸡汤,而后面的鸡肉才是用来吃的。
秦寿看着王大锤的鸡汤,冷笑的说道:“不过是两只鸡加上补药而已,以为这样就可以跟我秦家独特的药膳鸡汤比了吗?可笑。”
“什么比不比,不是一个级别。”
王大锤冷冷的说道。
“哼,你也知道你做的跟我秦家的药膳鸡汤不俗一个级别,乡巴佬,我会让你输的很难看的。”
王大锤面无表情的说道:“我看你误会了,我说的是你的鸡汤根本没有跟我比的资格,你的是垃圾。”
“什么?你这乡巴佬,装逼也要有个限度!”秦寿被王大锤气到想发疯。
现在明显看到秦寿的鸡汤材料丰富,香味浓郁,一看就让让人胃口大开。
而王大锤的鸡汤就是锅里清清淡淡的一些肌肉,里面飘着一些油花,还被王大锤放入那些早就准备好的青菜,把油花给吸得一干二净。
看起来清汤寡水的模样,跟秦寿的比起来可怜兮兮的。
但是王大锤在上面点缀了一些装饰,瞬间让鸡汤的品相上升到一般人吃不起德的档次。
那些专家团也适时地进入场地落座。
看着呈上来的两碗鸡汤,其中一个头发已经秃到后脑勺的家伙立刻说道:“这碗鸡汤里面食材珍贵,鸡汤味道浓郁,肯定是传闻中的药膳鸡汤吧?”
秦寿点头说道:“是的,这就是我父亲,传闻中的北派食神的拿手菜,药膳鸡汤。”
“啊!没想到我们也有机会一尝北派食神家的菜谱,今天真是赚大发了。”
其他的专家们也一脸的惊喜。
只有一个头大发白,笑容和煦的老者没有做声。
轮到开始尝试鸡汤的味道的时候,那些专家端起秦寿做的药膳鸡汤一顿猛灌,喝完以后,都不禁脸上露出惊喜的神色。
“哇!果然名不虚传,不愧是北派食神的拿手绝活,我这辈子没有吃过比这更好吃的鸡汤了。”
那些人把汤碗里那些名贵的食材全部塞进嘴巴里。
只有那个白发老者例外。
他尝了一口秦寿做的药膳鸡汤以后,微微皱起眉头,就放下了手中的汤碗。
第238章 清水鸡汤[2/2页]