阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色

      刘彤还能说什么,只是悻悻地来了一句:“你牛!”
      到了圣东大厦前台,陈?报了孟庆祥的名字和电话,拿到了房卡,领着三人上了楼。
      圣东大厦开业还不到两年,虽说装修还赶不让五星酒店爆发的时代,可在这个年代,已经算是富丽堂皇了。
      安顿好,稍事休息之后,四个人又出了门,上了车,一句往北,来到了中心广场附近。
      停下车,再七拐八绕,来到了一家古色古香的二层小楼跟前。
      “聚贤楼?!大厨,你不打算过日子了?”
      上学那会儿,刘彤可是听说过中心广场附近的这家老字号的饭馆。
      陈?嘿嘿一笑:“我这边的朋友,已经预定好了位置,还预付了饭钱。”
      “不吃白不吃!”李彤咬了咬,带头走了进去。
      “欢迎光临,女士,你们几位?”
      陈?赶紧站了出来:“山海咨询的孟庆祥经理,给预定了包间。”
      大堂经理查看了一下记录,然后伸手一指:“四位,这边请!”
      坐下之后,服务员摆上了餐具,递上了菜单。
      “几位,我们店里的茶……”
      “有普洱吗?”
      听到陈?问普洱,服务员喜出望外:“有!”
      “来一壶!”
      说完,陈?将菜单递给了刘彤:“随便点,别客气!”
      关键时候,刘彤还是靠得住的,看着菜单上那一道道能在自家荟宾快餐吃半个月的硬菜,心里直抽抽:这才离开省城几年,这里的饭菜就要上天了!
      “大厨,这不太好吧!”
      见刘彤面露难色,陈?苦笑:“放心吃,那边欠的人情,足以让你在这里吃一年的大餐了!”
      “那我就放心了!”
      刘彤松了口气,朝服务员笑了笑:“先来一道你们这里的老家菜,九转大肠!”
      说完,刘彤将菜单递给了汪瑾妍。
      汪瑾妍犹豫了一阵子,点了道溜鱼片。郑武倒是没跟陈?客气,点了里脊丝和爆炒腰花。
      然后,菜单又回到了陈?这边。
      “糖醋鲤鱼,奶汤蒲菜……”陈?想了想,抬头看了看服务员,“你们这里能做油爆双脆吗?”
      “这个,我需要问一下后厨!”
      说完,服务员拿起了对讲机:“后厨后厨,这里是双荷映月。”
      “后厨收到,请讲!”
      “有顾客问能不能做油爆双脆!”
      对面的声音突然变得兴奋起来:“可以!当然可以!”
      服务员回头看了看陈?:“先生,可以做油爆双脆!”
      陈?笑着点了点头,又问了一句:“三不沾呢?”
      服务员的脸一下子变了:“对不起,这个……”
      “只是问问而已,”陈?笑了笑,“就这几道菜吧!”
      等服务站拿着菜单离开了,一直装老实人的刘彤才恢复了活力,笑呵呵地盯着陈?:“三不沾是个什么鬼?”
      “老大,你在京城混了那么些年,竟然不知道三不沾?”
      “说人话……”
      陈?嘿嘿一笑:“三不沾,这玩意儿,听起来简单,食材简单,可做起来十分麻烦,没有几十年掌勺经验的大师傅,听到这名字都犯怵……”
      三不沾,也叫桂花蛋,材料:鸡蛋、淀粉、白糖。
      做法,炒。
      出锅之后,要求不沾盘子、不沾筷子、不沾牙,故名三不沾。
      在《舌尖》还没火起来的年代,西餐还是高大上的玩意儿,像是三不沾这种用来炫技的硬菜,一般都深藏于深巷胡同之中……

第0267章 大餐[2/2页]