bsp; 姜一般都是药用，好像还没有被引用到菜肴里。
另外，李大娘家有她要用到的豆瓣酱，没有胡椒、鸡粉，倒是有生粉。
至于生抽和老抽，这个她没有想着用上。
在前世，还是到后来才有了生抽和老抽的出现。
这个时空里，当然还是没有出现的。
做红烧豆腐的话，当然还是先把豆腐切块，猪肉剁成末，加入生粉腌制。
葱和蒜切末，没有姜，就只能被下这两样。
就见她飞快的洗刷过铁锅，等锅烧干以后，就荤油放到锅里。
然后，把油烧热以后，先放蒜末，豆瓣酱，快速翻炒。
等出来香味以后，就把腌制好的猪肉末放进去，继续翻炒。
期间，加一次的水。
等炒好猪肉末以后，就加调料，只有白糖，还有酱油。
接着，就是把豆腐放进去，估摸着时间好了，就勾芡收汁。
这红烧豆腐在出锅后，她才把葱花撒了进去。
做好了红烧豆腐以后，她当然是出锅装盘，端出来给大家品尝。
“呼……，好烫……，不过，好好吃……”
叶倾城做了两道豆腐菜，都是成嫂子第一个开吃。
她甚至没有等豆腐凉下来，就直接放到了嘴里。
都说心急吃不了热豆腐，果然是这样的。
就见成嫂子一边嘴里吸呼着，一边还舍不得把烫的豆腐吐出来。
虽说烫的她不停的呼扇着右手，还是坚持把烫豆腐吃下去了。
“你呀，就是心急。”
康嫂子和李大娘连连摇头笑着，却还是递了一碗凉开水过去。
“给，喝点凉水，小心把你舌头烫坏了。”
“不会的……”
成嫂子一连喝了两大口水，才有空说话。
“你们快点尝尝，可真是好吃的不得了啊。要知道倾城做的豆腐这么好吃，刚才可得叫她多做点，感觉都不够吃哎……”
说着，她不由的摸了一下自己的肚子。
“奇怪明明都吃饱了，现在又觉得饿了。我觉得这两盘子豆腐，我都能吃下去。”
“给，都给你吃。”
李大娘笑着，嗔怪的拍了她胳膊一下。
“你呀，就算再好吃，也不能多吃啊。都吃了早饭了，要是吃太多的话，小心撑着了。到时候，看你难受不难受！”
“不会，我觉得并没有吃撑。”
仔细的感觉了一下，成嫂子才笑着说道，一点也不觉得尴尬。
这么好吃的豆腐，叫她吃的根本停不下来。
更何况，这庄户人家可是少有会有吃撑的时候啊。
往往，更多的时候是吃不饱，只能饿着肚子。
“饿肚子的滋味可真不好受啊……”
只要一想起饿肚子的感觉，她就觉得饿的心发慌。
实在是饿的受不了了，就只能躺下来让自己睡觉。
可是，哪怕是暂时的睡着了，也往往会被饿醒过来。
“也是……”
李大娘和康嫂子都齐齐沉默了一下，才双双苦笑着说道。
不仅仅是成嫂子，她们也有挨饿的时候哪。
就像成嫂子说的，饿肚子的滋味真的不好受。
等饿极了的时候，就是想睡也睡不着的。
第0105章 不好受[2/2页]