简舟咕咚咕咚喝了几口冰水，将心中的羞耻压一压，言归正传：
“苏哥，有件事我想问你，我在酒吧现做现卖糕点这种模式，算是华宫酒吧的新模式，按理说从起步到顾客接受，要有个过程，为什么我做的糕点一经推出，就很受欢迎，根本就不存在顾客接受的过渡期。”
苏大伟轻笑一声：“我先问你，你没做糕点之前，酒吧的糕点是怎么来的？”
简舟：“是从糕饼店定制的。”
苏大伟：“定制的糕饼出售有什么问题吗？”
简舟：“没有，销量一直很稳定。”
苏大伟：“那你再想想，如果糕点师不是你，换成别的糕点师，酒吧糕点的销量会有影响吗？”
简舟思索着，最后低声答道：“影响不大。”
苏大伟也喝一口水：“你问我的问题，有答案了吗？”
简舟点点头，有些沮丧。
原来，以前他的糕饼那么受欢迎，不是他的原因，是因为销售的地点在华宫酒吧，是由华宫酒吧的档次和消费群体决定的。
是他错估了自己的作用，忽视了华宫酒吧的决定性影响。
苏大伟说：
“你长得好，做糕饼的手艺确实没得说，在华宫酒吧由你现做现卖糕点，不仅仅是售货，出售的还有说不清道不明的暧昧情调，有你，是锦上添花。这就是生意，学问多着呢，多向苏哥学着点。”
简舟琢磨着苏大伟的话，若有所悟：“苏哥，那怎么尽快扩大和巩固高端客户群？”
苏大伟家世普通，发家是从经营华宫酒吧开始。短短五年内，在苏大伟精心打理下，华宫酒吧成为宫城市有名的高档酒吧。
他跟着也跻身到宫城市的富人圈内，也算是一段励志佳话。
所以，要是有人问他经营之道，他从来都是滔滔不绝。
“要想赚钱，就不要怕丢脸，只要不干违法的事，能赚到钱的事，都能做，不丢人。”
苏大伟一激动，唾沫星差点溅到简舟脸上，简舟不动声色地挪了挪。
苏大伟继续慷慨陈词：
“就拿经营华宫酒吧来说，我可是把顾客当大爷的伺候的，都说顾客是上帝，上帝好伺候，上帝他有素质，不乱来；大爷不好伺候，大爷未必有素质，他就想随心所欲。”
这句话一下触动了简舟，没错，他伺候的魏立强就是个大爷，没素质的大爷，坑他的大爷。
简舟继续听苏大伟的话。
“我苏大伟能就能在，把大爷给伺候好了。这才让华宫酒吧在一众新开的酒吧中脱颖而出，在短短五年内，打败老牌酒吧，成为宫城市数一数二的高档酒吧。你说牛不牛？牛不牛！”
苏大伟站起身，得意地原地转一圈，勾着双手，晃着
第8章 赵镇回来了[1/2页]